Arama sonuçlarınız

  1. B

    İstediğiniz Börek Ve Çörek De Kullanabileceğiniz Hamur

    İstediğiniz Börek Ve Çörek De Kullanabileceğiniz Hamur Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı yağ 5 yemek kaşığı şeker 2 adet yumurta akı 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket yaş maya Aldığı kadar un İstediğiniz Börek Ve Çörek De Kullanabileceğiniz Hamur Tanımı Nasıl...
  2. B

    Karışık Turşu

    Karışık Turşu Tanımı İçin Malzemeler 1 adet beyaz lahana 2 kg kornişon salatalık 2 kg kırmızı biber 1 kg kelek 1 kg havuç 2 kg köy biberi Kaya tuzu Sirke Su ( kaynatılıp soğutulmuş su) Sarımsak Karışık Turşu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel akşamdan turşu suyumuzu...
  3. B

    Detox

    Detox Tanımı İçin Malzemeler 1 adet kabuk tarçın Yarım limon 1 adet sade soda 6-7 yaprak nane (Yaş) Ilık su (Şişenizin büyüklüğüne) Detox Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel ılık su için suyumu ocağa koydum ve kaynamaya bıraktım. Bu sırada da limon ve nanelerimi kolay...
  4. B

    Sağlıklı Kurabiyeler

    Sağlıklı Kurabiyeler Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı bal 1 çay bardağı hindistan cevizi 2 adet olgun muz 2 yemek kaşığı tahin 1 çay kaşığı tarçın 1 çay bardağı zeytinyağı Aldığı kadar tam buğday unu 1 çay bardağı damla çikolata (Bitter) 1 paket kabartma tozu 1 paket...
  5. B

    Kara Dut Reçeli

    Kara Dut Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kara dut 1 kg toz şeker 3 damla limon suyu Kara Dut Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kara dutu yıkayalım ve derin bir tencereye koyalım. Üzerine şekeri koyalım ve sabaha kadar dinlenmeye bırakalım. Sabah olunca ocağın üzerine...
  6. B

    Peynir Üretimi

    Peynir İmali Tanımı İçin Malzemeler 5 litre süt 3 tatlı kaşığı peynir mayası 500 gram kaya tuzu Peynir İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle sütü bi tencereye alıp,parmağı yakmayacak ılıklığa kadar ısıtıyoruz (kaynatmıyoruz) daha sonra ocaktan alıp üstüne 3 kaşık...
  7. B

    Baharatlı Kruton (Bayat Ekmek Değerlendirme)

    Baharatlı Kruton (Bayat Ekmek Değerlendirme) Tanımı İçin Malzemeler Bayat ekmek Zeytinyağı (Dilim ekmek başına 1 yemek kaşığı 3 diş sarımsak Tuz 1 er çay kaşığı karabiber pulbiber 1 tatlı kaşığı kekik Fesleğen 1 er çay kaşığı zerdeçal Kimyon (Tercihe bakılırsa farklı baharatlar...
  8. B

    Kahvaltılık Köz Biber

    Kahvaltılık Köz Biber Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo közlenmiş kırmızı biber (Julyen doğranmış) 1 kilo kıl biber (Doğranmış) 2 su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı sirke 2 baş sarımsak (Minik doğranmış) 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağından 1 parmak eksik tuz 1 demet maydanoz (Doğranmış) Yarım...
  9. B

    Kayısı Reçeli

    Kayısı Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo reçellik kayısı (yıkanmış çekirdeği ayıklanmış hali) 3 kilo şeker Yarım çay kaşığı limon tuzu Kayısı çekirdekleri Kayısı Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle kayısı çekirdekleri kırılıp sıcak suya temalıp kabukları...
  10. B

    Kornişon Turşu

    Kornişon Turşu Tanımı İçin Malzemeler 1 litrelik 1 kavanoz için: Aldığı kadar kornişon salatalık 4-5 diş sarımsak 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı limon tuzu 1 yemek kaşığı kaya tuzu 5-6 tane nohut Sıcak su Kornişon Turşu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  11. B

    Jalapeno Turşu

    Jalapeno Turşu Tanımı İçin Malzemeler 1 litrelik 1 kavanoz için: Yaklaşık 400 gram jalapeno biber 4-5 diş sarımsak 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı limon tuzu 1 yemek kaşığı kaya tuzu 5-6 tane nohut Sıcak su Jalapeno Turşu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  12. B

    Un Yok Nişasta Yok Su Eği Yok Mesken Üretimi Doğal Erik Pestili

    Un Yok Nişasta Yok Su Eği Yok Konut Üretimi Doğal Erik Pestili Tanımı İçin Malzemeler 2 kg ancelik erik (Mürdüm eriği de olur) 2 kg toz şeker 100 gram fındık 1 çay kaşığı tarçın Un Yok Nişasta Yok Su Eği Yok Konut İmali Doğal Erik Pestili Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  13. B

    Taze Fasulye Konservesi Tanımı Kışın Sizi Kurtaracak Hoş Tarif(videolu)

    Taze Fasulye Konservesi Tanımı Kışın Sizi Kurtaracak Hoş Tanım İçin Malzemeler Taze fasulye konservesi için gereçler; 5 kilo taze fasulye 2 kilo domates 1 buçuk yemek kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı zeytinyağı Yemeği için; 1 adet yemeklik doğranmış soğan 2 adet...
  14. B

    Aci Biber Turşusu

    Aci Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo acı biber 2 baş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay bardağı üzüm sirkesi Aci Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Güzelce yıkadığımız kavanozlara acı biberlerimizi...
  15. B

    Çok Pratik Kışlık Domates Sos

    Çok Pratik Kışlık Domates Sos Tanımı İçin Malzemeler İstediğiniz kadar domates Şişelemek için 250 gramlık küçük kavanoz Çok Pratik Kışlık Domates Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri güzelce yıkayıp kabuğuyla bir arada doğrayıp tencereye alıp kapağını...
  16. B

    Turşu (Anneannemin Usulü)

    Turşu (Anneannemin Usulü) Tanımı İçin Malzemeler 4 kg kornişon 1,5 kg yeşil domates 1 kg havuç 125 gram acı biber 10 baş sarımsak ( 2 tane 5 lt lik bidon için ) Salamura tuz Maydanoz Turşu suyu ( 5 lt lik 2 bidon için ) 2 lt sirke 2 lt içme suyu Her 1 karış için 1 avuç salamura tuzu...
  17. B

    Çıtır Nohut Cipsi

    Çıtır Nohut Cipsi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tutam tuz 1 tutam kırmızı toz biber 1 tutam pul biber 1 tutam kimyon 1 tutam nane Çıtır Nohut Cipsi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Haşlanmış nohutlar baharatlar ve yağ ile güzelce...
  18. B

    İncir Reçeli

    İncir Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo incir 3, 5-4 su bardağı şeker Limon yahut 1 çay kaşığı limon tuzu İncir Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İncirlerimizi güzelce temizleyip yıkayalım. Geniş bir tencereye alalım. Üzerine şekeri ekleyip bir gece bekletelim ...
  19. B

    Jalepeno Ve Kırımızı Biber Turşusu

    Jalepeno Ve Kırımızı Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg jalepeno biber Yarım kilo kırmızı biber Turşu suyu için; 3 kahve fincanı elma sirkesi 3 su bardağı dinlendirilmiş su 3 tatlı kaşığı limon tuzu 3-5 diş sarımsak 3 tatlı kaşığı nohut Jalepeno Ve Kırımızı Biber Turşusu...
  20. B

    Salçasıyla Baharatıyla Nefis Kışlık Domates Sos

    Salçasıyla Baharatıyla Nefis Kışlık Domates Sos Tanımı İçin Malzemeler 5 kg domates 300 gram kapya biber 200 gr acı kırmızı biber 1,5 çorba kaşığı biber salçası 1,5 çorba kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı karabiber 3 çorba kaşığı iri tuz 1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağı 1 su...