“Şeker ve lezzet”
Öğleden sonra Ölüm, Sabah Hangover: Hemingway'in kötü şöhretli kokteyli
Makale Dinle
Mevcut bağlantıyı kopyalayın
Anma listesine ekle
Ormanda ölüm kokteyli kalbin zayıflığı için değildir. Ernest Hemingway ve efsanevi Absinthe içeceği için bir övgü. Ama lütfen günde beşten fazla değil.
Akşamları biraz melankolik olmak istiyorsanız, birçok seçeneğiniz var: Eski mektupları okuyabilir, Edith Piaf'ı duyabilir veya – tavsiyem – öğleden sonra, Ernest Hemingway'in efsanevi kokteyli. Kuşkusuz, birkaçımız muhtemelen yerli barlarında hem pelin hem de şampanya var – bu da karaciğer için daha iyi olabilir.
Ancak her iki malzemeyi de aynı anda karşılamak için utanırsanız, bu kokteyli denememek neredeyse ihmal edilir.
Öğleden sonra ölüm – öğleden sonra ölüm. İsim dramatik geliyor ve dramatik, Hemingway'in 1932'de İspanyol boğa kavgaları hakkında yazdığı aynı ismin adı olmayantı. Adamın güçlü unvanlar ve içecekler için bir eli vardı. Kokteyl kitabı “çok kırmızı, öğleden sonra veya nefes” üdese, iyi bilinen yazarların favori tariflerinin toplandığı Hemingway kendi yaratımına katkıda bulundu.
04 Temmuz 2025.12: 47
“Şeker ve lezzet”
ADIEU APEROL! Bu yaz bu sprey alternatiflerini denemelisiniz
Onun talimatı neredeyse bir telgraf gibi okuyor: “Bir Jigger Absinthe'yi bir şampanya bardağına dökün. Makalman sütluluğuna ulaşana kadar buzlu şampanya ekleyin. Bunların üç ila beşi iç.” Şampanya bardağına bir stamperl pelin, sütlü bir opalesans yaratılana kadar buz gibi şampanya ile doldurun. Yavaşça üç ila beş için.
Günde üç ila beşten fazla değil
Üç ila beş mi? Yavaş? Hemingway'in biyografisini bilen herkes, adamın çok kısa içmediğini bilir. Bu kemik karışımını birkaç kez tavsiye etmesi, ya efsanevi içme gücünün ya da edebi bir şakanın kanıtıdır. Muhtemelen her ikisi de. Ama hissedelim: İçki bile -seven Hemingway “yavaşça” öneriyorsa, dikkatli olmalısınız.
Bu arada, pelin ve şampanya kombinasyonu sadece alkol içeriği nedeniyle ilginç değildir. Yoğun anizaromu ve esansiyel bitkisel yağları ile pelin, şampanyanın canlı asiditesini ve ince kabarcıklarını karşılar. Absinthe cama koyarsanız ve sonra şampanya dökün, aslında Sütlü Bir Bulutluluk oluşturur-LDE etkisi olarak adlandırılır. Absinthe'deki uçucu yağlar yüksek geçirmez alkolle çözülür, ancak şampanya ile seyreltilerek çözeltilerinden itilir ve ışığı serpen en iyi damlacıkları oluşturur.
© Özel
Yazar hakkında
Arka Şeker ve lezzet İki kardeş Christoph ve Hendrik Fröhlich'i koy. Christoph Hamburg'dan geliyor ve Financial Magazine The Investment'ın editörü. Hendrik, Halle/Saale'de bir hemşire. Her ikisi de yüksek kaliteli ruhlar ve iyi içecekler için seviyor. Ticaret fuarlarını ve yeni çubukları düzenli olarak ziyaret edersiniz ve blogunuzda yazın.
Böylece, bir Jigger Absinthe? En azından bu 40 mL, bu zaten 55 ila 75 alkol içeriği olan bir duyuru. Modern tarifler genellikle daha mütevazı 10 ila 15 ml'lik pelin öneriyor. Bu, ilk camdan sonra zaten yanlış görünmeden içeceğe karakteristik tadı vermek için yeterlidir.
Bununla birlikte, azaltılmış alkol içeriği ile bile, bu içecek herkes için değildir – genel olarak otlar için yumuşak bir noktaya ve özellikle karışımı gerçekten takdir etmek için anasona ihtiyacınız vardır.
Ernest Hemingway'in Absinthe: Şeytanın Geri Dönüşü
Bu arada, Absinth büyüleyici bir kariyere sahipti – Belle époque'nin modaya uygun sanatçı içkisinden mağlup, sözde delicesine “şeytanın eşyaları” na zamanımızda geri dönüşe kadar. Absinthe'nin tipik rengi nedeniyle denildiği gibi, “yeşil peri”, kötü itibarını solucandan Thujon'a değil, 20. yüzyılın başlarında pelin adı altında satılan ve aslında zararlı maddeler içeren ucuz Fusel'e borçludur.
Abine bugün tekrar mevcuttur, ancak katı düzenlemelere karşılık gelmelidir. Halüsinojen göründüğü bir efsanedir. Sarhoş edici etkileri sadece yüksek alkol içeriğinden kaynaklanır. Öğleden sonra ölümden sonra küçük yeşil periler görürseniz, bunun nedeni Thujon'dan değil, üç ila beş çok fazla içtiğiniz için.
14 Haziran 2025.19: 52
“Şeker ve lezzet”
Barchefin Aurora Almenar: “Berlin'de kimse bir kokteyl için 20 avro ödemiyor”
Çok erken değil!
Bu içeceğin ne zaman keyif almalısın? İsim öğleden sonra önerir, ama dikkatli olurum. Öğleden sonra öğle yemeği için bir eşlik olarak bir ölüm, günün geri kalanını verimsiz bir alacakaranlık devletine dönüştürebilir. Hemingway'in boğa güreşçisi metaforu duygusunu ölmek istiyorsanız, akşam yemeğinden önce bir aperatif olarak veya akşamın erken saatlerinde düşünceli bir içecek olarak daha iyi.
Hemingway bugün içeceği nasıl sınıflandırır? Muhtemelen “çok iyi” olarak, mektubunu şekillendiren dar zarafetle. Öğleden sonra ölüm, kısa öykülerinden biri gibidir: fırfırlar olmadan, ama çok fazla karakterle. Bu anlamda: iyilik için! Ama lütfen ölçülü.
Öğleden sonra mükemmel ölüm için aşağıdaki şişeleri öneririz:
Taze asitlik ve hoş kuru stil ile aromatik, meyveli bir şampanyayı yakalayın. Eğer büyük isimleri hemen almak istemiyorsanız, ondan ikna edici alternatifler de bulacaksınız. Örneğin, daha iyi réflexion önerilir. Ve bölgesel şeylere açıksanız, Kessler'den yüksek kaliteli bir şarap üreticisi ile bulabilirsiniz (14 Euro için yüksek büyümeyi öneririm).
La fée Parisienne Absinthe Supérieure% 68, anason ve diğer bitkilerin belirgin notaları ve tatlı notlar sunuyor. Güzel dengeli. Ayrıca bir Suzerac kokteylinde iyi bir figür kesin! Genellikle bir süre zevk aldığınız bir şişe için 35 Euro!
Öğleden sonra Ölüm, Sabah Hangover: Hemingway'in kötü şöhretli kokteyli
Makale Dinle
Mevcut bağlantıyı kopyalayın
Anma listesine ekle
Ormanda ölüm kokteyli kalbin zayıflığı için değildir. Ernest Hemingway ve efsanevi Absinthe içeceği için bir övgü. Ama lütfen günde beşten fazla değil.
Akşamları biraz melankolik olmak istiyorsanız, birçok seçeneğiniz var: Eski mektupları okuyabilir, Edith Piaf'ı duyabilir veya – tavsiyem – öğleden sonra, Ernest Hemingway'in efsanevi kokteyli. Kuşkusuz, birkaçımız muhtemelen yerli barlarında hem pelin hem de şampanya var – bu da karaciğer için daha iyi olabilir.
Ancak her iki malzemeyi de aynı anda karşılamak için utanırsanız, bu kokteyli denememek neredeyse ihmal edilir.
Öğleden sonra ölüm – öğleden sonra ölüm. İsim dramatik geliyor ve dramatik, Hemingway'in 1932'de İspanyol boğa kavgaları hakkında yazdığı aynı ismin adı olmayantı. Adamın güçlü unvanlar ve içecekler için bir eli vardı. Kokteyl kitabı “çok kırmızı, öğleden sonra veya nefes” üdese, iyi bilinen yazarların favori tariflerinin toplandığı Hemingway kendi yaratımına katkıda bulundu.
04 Temmuz 2025.12: 47
“Şeker ve lezzet”
ADIEU APEROL! Bu yaz bu sprey alternatiflerini denemelisiniz
Onun talimatı neredeyse bir telgraf gibi okuyor: “Bir Jigger Absinthe'yi bir şampanya bardağına dökün. Makalman sütluluğuna ulaşana kadar buzlu şampanya ekleyin. Bunların üç ila beşi iç.” Şampanya bardağına bir stamperl pelin, sütlü bir opalesans yaratılana kadar buz gibi şampanya ile doldurun. Yavaşça üç ila beş için.
Günde üç ila beşten fazla değil
Üç ila beş mi? Yavaş? Hemingway'in biyografisini bilen herkes, adamın çok kısa içmediğini bilir. Bu kemik karışımını birkaç kez tavsiye etmesi, ya efsanevi içme gücünün ya da edebi bir şakanın kanıtıdır. Muhtemelen her ikisi de. Ama hissedelim: İçki bile -seven Hemingway “yavaşça” öneriyorsa, dikkatli olmalısınız.
Bu arada, pelin ve şampanya kombinasyonu sadece alkol içeriği nedeniyle ilginç değildir. Yoğun anizaromu ve esansiyel bitkisel yağları ile pelin, şampanyanın canlı asiditesini ve ince kabarcıklarını karşılar. Absinthe cama koyarsanız ve sonra şampanya dökün, aslında Sütlü Bir Bulutluluk oluşturur-LDE etkisi olarak adlandırılır. Absinthe'deki uçucu yağlar yüksek geçirmez alkolle çözülür, ancak şampanya ile seyreltilerek çözeltilerinden itilir ve ışığı serpen en iyi damlacıkları oluşturur.
© Özel
Yazar hakkında
Arka Şeker ve lezzet İki kardeş Christoph ve Hendrik Fröhlich'i koy. Christoph Hamburg'dan geliyor ve Financial Magazine The Investment'ın editörü. Hendrik, Halle/Saale'de bir hemşire. Her ikisi de yüksek kaliteli ruhlar ve iyi içecekler için seviyor. Ticaret fuarlarını ve yeni çubukları düzenli olarak ziyaret edersiniz ve blogunuzda yazın.
Böylece, bir Jigger Absinthe? En azından bu 40 mL, bu zaten 55 ila 75 alkol içeriği olan bir duyuru. Modern tarifler genellikle daha mütevazı 10 ila 15 ml'lik pelin öneriyor. Bu, ilk camdan sonra zaten yanlış görünmeden içeceğe karakteristik tadı vermek için yeterlidir.
Bununla birlikte, azaltılmış alkol içeriği ile bile, bu içecek herkes için değildir – genel olarak otlar için yumuşak bir noktaya ve özellikle karışımı gerçekten takdir etmek için anasona ihtiyacınız vardır.
Ernest Hemingway'in Absinthe: Şeytanın Geri Dönüşü
Bu arada, Absinth büyüleyici bir kariyere sahipti – Belle époque'nin modaya uygun sanatçı içkisinden mağlup, sözde delicesine “şeytanın eşyaları” na zamanımızda geri dönüşe kadar. Absinthe'nin tipik rengi nedeniyle denildiği gibi, “yeşil peri”, kötü itibarını solucandan Thujon'a değil, 20. yüzyılın başlarında pelin adı altında satılan ve aslında zararlı maddeler içeren ucuz Fusel'e borçludur.
Abine bugün tekrar mevcuttur, ancak katı düzenlemelere karşılık gelmelidir. Halüsinojen göründüğü bir efsanedir. Sarhoş edici etkileri sadece yüksek alkol içeriğinden kaynaklanır. Öğleden sonra ölümden sonra küçük yeşil periler görürseniz, bunun nedeni Thujon'dan değil, üç ila beş çok fazla içtiğiniz için.
14 Haziran 2025.19: 52
“Şeker ve lezzet”
Barchefin Aurora Almenar: “Berlin'de kimse bir kokteyl için 20 avro ödemiyor”
Çok erken değil!
Bu içeceğin ne zaman keyif almalısın? İsim öğleden sonra önerir, ama dikkatli olurum. Öğleden sonra öğle yemeği için bir eşlik olarak bir ölüm, günün geri kalanını verimsiz bir alacakaranlık devletine dönüştürebilir. Hemingway'in boğa güreşçisi metaforu duygusunu ölmek istiyorsanız, akşam yemeğinden önce bir aperatif olarak veya akşamın erken saatlerinde düşünceli bir içecek olarak daha iyi.
Hemingway bugün içeceği nasıl sınıflandırır? Muhtemelen “çok iyi” olarak, mektubunu şekillendiren dar zarafetle. Öğleden sonra ölüm, kısa öykülerinden biri gibidir: fırfırlar olmadan, ama çok fazla karakterle. Bu anlamda: iyilik için! Ama lütfen ölçülü.
Öğleden sonra mükemmel ölüm için aşağıdaki şişeleri öneririz:
Taze asitlik ve hoş kuru stil ile aromatik, meyveli bir şampanyayı yakalayın. Eğer büyük isimleri hemen almak istemiyorsanız, ondan ikna edici alternatifler de bulacaksınız. Örneğin, daha iyi réflexion önerilir. Ve bölgesel şeylere açıksanız, Kessler'den yüksek kaliteli bir şarap üreticisi ile bulabilirsiniz (14 Euro için yüksek büyümeyi öneririm).
La fée Parisienne Absinthe Supérieure% 68, anason ve diğer bitkilerin belirgin notaları ve tatlı notlar sunuyor. Güzel dengeli. Ayrıca bir Suzerac kokteylinde iyi bir figür kesin! Genellikle bir süre zevk aldığınız bir şişe için 35 Euro!