Pizza

[Bakec]

Pizza Tanımı İçin Gereçler

• 4 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1,5 su bardağı ılık su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu İçin

• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kekik

Üzeri İçin

• Sucuk yahut sosis
• Mısır
• Fesleğen yaprakları
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Yeşil biber

Pizza Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Unu bir kaba alıyoruz. Ortasını havuz üzere açıp içerisine başka materyalleri katıyoruz ve yoğuruyoruz. Yoğurduktan daha sonra yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz.
2. Bu esnada da pizzanın sosunu ve üzeri için gereken gereçleri hazırlayabiliriz. Sosu için gereken gereçleri bir kaba alıyoruz ve biraz sulandırıyoruz.
3. Sosuna ketçap da katınca enfes bir lezzet oluyor???????? hamur mayalandıktan daha sonra 3 eş modüle bölüyoruz. Bu tarihten 3 adet pizza çıkıyor.
4. Hamurlarımızı merdaneyle açıyoruz yuvarlak bir tepsiye alıyoruz 200 derece fırında 10 dakika yalnızca hamuru pişiriyoruz. daha sonra fırından çıkarıyoruz.
5. Hamur şayet kabardıysa üzerine çatalla delikler açın ki havası insin. Sosumuzu üzerine döküyoruz. Ve öbür materyalleri de üzerine dağıtıp tekrar fırına veriyoruz.
6. 200 derecede 25 dakika daha pişiriyoruz. Herkese afiyet olsun????.