Arama sonuçlarınız

Yumușacık Puf Puf Kabaran Çiçek Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 bardak ılık su 1 bardak süt 1 bardak sıvı yağ 2 adet yumurta (Beyazı içine sarısı üzerine) 1.5 tatlı kaşığı tuz 5 tatlı kaşığı toz şeker 1 paket yaş maya Aldığı kadar un Üzeri için; Susam yahut çörek otu Yumușacık Puf Puf...

Cantık Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 2 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5 -5,5 su bardağı un (kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir) İç harcı için; 300 gram kıyma 3 adet domates 1 adet soğan 3 adet sivri biber 1 adet kapya biber...

Peynirli Gözleme Tanımı İçin Gereçler 3 adet yufka 300 gram peynir 1/3 bağ maydanoz Pul biber ve tuz Peynirli Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Peynir, maydanoz ve baharatları karıştırıyoruz. Yufkaları 4 e bölüyoruz. Ortasına malzemeyi yayarak yerleştirip katlıyoruz. Az...

Bütün Püf Noktaları İle Pırasalı Arnavut Böreği Tanımı İçin Materyaller Hamuru için 5 su bardağı un 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1oo gram sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar su İç harcı için 5-6 sap pırasa 1 havuç rendelenmiş 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1...

Sosisli Mantarlı Gözleme Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka 10 adet sosis 10 adet mantar Tuz ve pul biber Sosisli Mantarlı Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sosisleri ince ince doğrayıp az yağlı tavada yüksek ateşte mühürlüyoruz. Üzerine ince doğranmış mantarları...

Pofidik Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 paket yaş maya (42 gr) bir paket kuru maya da olur. 1 su bardağı ılık su (200 ml) 1 su bardağı ılık süt (200 ml) 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml) 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz 6,5-7 su bardağı un Üzeri için; Yumurta sarısı...

Patatesli Ispanaklı Gözleme Tanımı İçin Gereçler 3 adet yufka 1 adet soğan 250 gram ıspanak 2 adet patates Tuz ve pul biber Patatesli Ispanaklı Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri ince küp biçiminde doğrayıp soğanları bir arada kavuruyoruz. Ocaktan almaya yakın...

Yufkalı (Pizza Tadında) Tava Böreği Tanımı İçin Gereçler 2 adet hazır yufka 1 adet domates 1 bütün birde yarım sosis 1 adet biber (kırmızı ve ya yeşil fark etmez) Tuz Karabiber Tavayı yağlamak için 2 kaşık tereyağı Dilerseniz tarife kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz Sosu için: 2 adet...

Yulaflı Buğdaylı Ekmek Üretimi Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı yulaf unu 2,5 su bardağı buğday unu 1,5 su bardağı tam buğday unu 1 tatlı kaşığı maya Tuz 1,5 su bardağı ılık su (330 ml kadar) Yulaflı Buğdaylı Ekmek Üretimi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tüm kuru...

Plaska Böreği Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı mısır unu 1 su bardağı olağan un 2 adet yumurta 1 adet tek pırasa 1adet küçük uzunluk kuru soğan 1 adet kapya biber 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı dolusu tuz Yarım çay kaşığı karabiber, pubiber 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1...

Mayasız Yumuşacık Patatesli Nefis Bazlama Tanımı İçin Materyaller 4-5 su bardağı un 1 kg patates 5-dal maydanoz 5-6 kol yeşil soğan 1 adet yumurta 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber Zerdeçal Tavayı yağlamak için; Sıvı yağ Mayasız Yumuşacık Patatesli Nefis...

Dağ Otlarıyla Gözleme Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık su 1/3 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Un İçi için; 1/3 çay bardağı sıvı yağ 250-300 gram kadar ot (Bizim burda aşotu, gelineli, yemlik vs biliyoruz.) 1 tatlı kaşığı salça 100 gram...

Pratik Paçanga Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka Pastırma (Ben 1 paket kullandım) 1 adet domates 2-3 biber biber Sos için; Yarım su bardağı yağ Yarım su bardağı su 1 su bardağı süt Üzeri için; 1 yumurta sarısı+ birkaç damla ayçiçek yağı Pratik Paçanga Böreği Tanımı Nasıl...

Pratik Çıtır Çıtır Kalem Börek Tanımı İçin Gereçler 2 adet günlük yufka Sosu için; 1 adet yumurta 1yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ İç harcı için; 1 kase karışık peynir (Tulum ve kaşar ) 3 kol maydanoz Üzeri için; Kalan sos Susam Çörek otu Pratik...

Ispanaklı Tepsi Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka İç harcı için; Peynir Ispanak Tuz Pul biber Ortasına sürmek için; 1 su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı sirke 1 yemek kaşığı un Ispanaklı Tepsi Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hazır yufkalarımızı açalım...

Kıymalı Volovan Tanımı İçin Materyaller 6 adet kare milföy 150 gram kıyma 1 adet küçük uzunluk soğan 1 diş sarımsak 1 adet çarliston biber 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet çeri domates 1 adet yumurta sarısı 50 gram kaşar peyniri Tuz Karabiber Kıymalı Volovan Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Ispanaklı Börek Tanımı İçin Materyaller İçi için: 6 deste haşlanmış ıspanak 2 tane orta uzunluk soğan 2 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı bul biber 1 tatlı kaşığı karabiber Damak tadına nazaran tuz Hamuru için; 7 su bardağı un 1 litre ılık su 1 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek...

Tarte Flambbe Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka Şayet el açması olsun derseniz ; 2 su bardağı un 1/2 (yarım) su bardağı ılık su 1 paket kabartma tozu Yarım çay kaşığı tuz Üzeri için: 1 kutu yemeklerde kullanılan krema Eriyebilen peynir çeşitleri 1 adet kırmızı soğan ???? Birkaç kol...

Pastane Poğaçası Tanımı İçin Gereçler 1 paket oda sıcaklığında margarin (250 gram) 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 2 tane yumurta 1 inin sarısı üzerine sürülecek 1 paket instant maya 5 su bardağı un İçi için; Peynir Üzeri için; Yumurta...

Lahmacun Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 6 su bardağı un 2,5 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı tuz Un gerekirse ilave edilir hamuru orta sertlikte olmalı Kıymalı harcı için; 500 gram orta yağlı kıyma 2 adet orta uzunluk kuru soğan 4 adet yeşil sivri biber 2 adet domates 1 adet kırmızı...