Arama sonuçlarınız

  1. B

    Pastane Yolu Haşhaşlı Burma Çörek Tanımı (Videolu)

    Pastane Yöntemi Haşhaşlı Burma Çörek Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; ️1 paket kuru maya ️1 su bardağı ılık su ️1 su bardağı ılık süt ️1 çay bardağı sıvı yağ ️2 yemek kaşığı toz şeker ️2 adet yumurtanın akı (sarısı üzerine) ️1 tatlı kaşığı tuz ️6 su bardağına yakın un İç harcı için; ️1...
  2. B

    Akıtma

    Akıtma Tanımı İçin Gereçler 4 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 1 adet yaş maya Pankek kıvamı alacak kadar un( 2. 5 su bardağı kadar) Akıtma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ilık suyu bir kaba koyuyoruz ,içine şekeri tuzu ve mayayı koyup açıyoruz ve unu...
  3. B

    Prenses Kesesi

    Prenses Kesesi Tanımı İçin Gereçler Krep hamuru için; 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 1,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya İç dolgu için; 1 paket Dr. Oetker muzlu puding 3 su bardağı süt 3 yemek kaşığı damla çikolata 1 adet muz Süslemek için...
  4. B

    Puf Puf Kabaran Mayalı Poğaça

    Puf Puf Kabaran Mayalı Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 paket maya (Kuru yahut yaş fark etmez ) 4 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1,5 tatlı kaşığı tuz 7 su bardağı un (Malzemelerin sayısına göre eksiltip attırabilirsiniz...
  5. B

    Kesme Ay Çöreği

    Kesme Ay Çöreği Tanımı İçin Materyaller 4 su bardağı un 2 çay bardağı toz şeker Yarım paket margarin 1 paket kuru maya 2 adet yumurta Mahlep Su bardağından 2 parmak az su İç harcı için; ️ 250 gram kadar bayat kek kurabiye vb şeyler 1 su bardağı süt Ufak paket kakao Dilediğiniz kuruyemişler...
  6. B

    Poğaça Tanımı

    Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta (Sarısı üstüne akı hamurun içine) 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı yağ 1 çay bardağı süt 1 su bardağı zeytin+zeytin ezmesi 3 yemek kaşığı maya yahut kabartma tozu da kullanılabilirsiniz Tuz Aldığı kadar un Üzerine: Yumurta sarısı Çörek otu Susam...
  7. B

    sıradan Az Materyalli Poğaça

    sıradan Az Gereçli Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı 1 yemek kaşığı sirke 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı yoğurt 1,5 çorba kasesi kadar un 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz sıradan Az Gereçli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  8. B

    Çiçek Ekmek

    Çiçek Ekmek Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı kuru maya Yarım çay bardağı zeytin yağ 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Un (ele yapışan yumuşak bir hamur olacak) Üzeri için Su Susam Çörek otu Çiçek Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  9. B

    Orjinal Ramazan Pidesi (Fırınlarda Yapılan)

    Orjinal Ramazan Pidesi (Fırınlarda Yapılan) Tanımı İçin Gereçler Ön maya: Yarım su bardağı ılık su 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket toz maya (veya yarım paket yaş maya) Ana hamur: 2 su bardağı su 4,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz (Tepeli) Şifa (bulamaç): Çeyrek çay...
  10. B

    Patates Pizzası

    Patates Pizzası Tanımı İçin Materyaller 3 adet orta uzunluk patates Sucuk 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 3-4 adet mantar Mısır İsteğe nazaran çeşitlendirebileceğiniz zeytin, domates, sosis üzere pizza gereçleri Kaşar peynir 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz karabiber Patates Pizzası Tanımı...
  11. B

    Taş Fırında Pide

    Taş Fırında Pide Tanımı İçin Materyaller İç harcı için; 500 gram orta yağlı kıyma 7 -8 adet domates 5- 6 kırmızı tatlı ,yeşil biber 5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı kuru biber Tuz Biraz sıvı yağ Taş Fırında Pide Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci...
  12. B

    Peynirli Pide

    Peynirli Pide Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 4 -5 su bardağı un 1 pk kuru maya Tuz İç gereci; 250 gram köy peyniri kaşar peyniri de olabilir nasıl tercih ederseniz 2 adet orta uzunluk domates 1 adet sivri biber 1 adet kapya biber Baharat çeşitleri ( kekik,pul biber, isot) Zeytin yağı...
  13. B

    El Açması Çıtır Börek

    El Açması Çıtır Börek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 4,5-5 su bardağı un Açmak için; 1 paket nişasta Yağlamak için; 1 çay bardağı sıvı yağ İç materyali; 500 gram kıyma 2 adet...
  14. B

    Fırına Gitmeye Son İşte O Lezzet Ramazan Pidesi

    Fırına Gitmeye Son İşte O Lezzet Ramazan Pidesi Tanımı İçin Materyaller Ramazan pidesi Gereçler: 1,5 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya /11-10 gramlık olanlardan 1,5 çay kaşığı şeker Yarımdan bi tık fazla tatlı kaşığı tuz 2/3 su bardağı un/duruma nazaran değişebilir Üzeri için: 1 adet...
  15. B

    4 Küçük Ramazan Pidesi

    4 Küçük Ramazan Pidesi Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt Yarım su bardağı ılık su 3 su bardağından biraz fazla un Yarım yemek kaşığı şeker 1 silme tatlı kaşığı tuz Yarım paket maya Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı 1.5 yemek kaşığı yoğurt Çörek otu 4 Küçük Ramazan Pidesi Tanımı...
  16. B

    Mısır Unlu Ramazan Pidesi

    Mısır Unlu Ramazan Pidesi Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ayran yahut yoğurt suyu 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket ınstant maya Aldığı kadar un 2 su bardağı mısır unu Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (sarısı üstüne)...
  17. B

    Lokmalık Börek

    Lokmalık Börek Tanımı İçin Gereçler 6 kare milföy 5 tatlı kaşığı labne 6 tane jambon Lokmalık Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Milföylerin üstüne labneyi sürelim. Onun üstüne de jambonu koyalım. İçine yanlışsız saralım. Dört eşit kesime keselim. İç kısmı üste gelecek...
  18. B

    Pizza Poğaça

    Pizza Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı toz şeker 2 adet yumurta (Sarının biri üzeri için) 2,5 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı yoğurt (Oda sıcaklığında olmalı ) 1.5 yemek kaşığı kuru maya 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ Aldığı kadar un (Yaklaşık 5 su...
  19. B

    Yufkalı Patates Mantısı

    Yufkalı Patates Mantısı Tanımı İçin Gereçler 4 adet yufka 5 tane orta uzunluk patates 1 tane kuru soğan 2 tane yeşil biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Bir ölçü tuz Sıcakken üzerine dökülecek sos için: 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5...
  20. B

    Ramazan Kahkesi (Halep Kahkesi)

    Ramazan Kahkesi (Halep Kahkesi) Tanımı İçin Materyaller Hamuru için ; 2 su bardağı süt 2 adet yumurta akı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı +1 yemek kaşığı şeker 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı mahlep Alabildiği kadar un Üstü için ; 2 adet yumurta sarısı 3 tatlı...