Tahinli Çörek Tanımı İçin Gereçler
1 kg un
50 gram yaş maya
100 gram şeker
25 gram tuz
100 gram margarin
Hamur toplanacak kadar su
İçine;
Her beze için 3 yemek kaşığı tahin
2,3 yemek kaşığı toz şeker
Üzerine;
1/2 (yarım) su bardağı su
1/2 (yarım) su bardağı pekmez
Tahinli Çörek...