Arama sonuçlarınız

  1. B

    Pütürge Katmeri

    Pütürge Katmeri Tanımı İçin Materyaller 1 paket kuru maya 500 gr un 1 bardak ılık su 2 bardak soğuk su Tuz Alabildiğince un İç materyali 500 gram çökelek 100 gram kaşar peynir 100 gram malatya peyniri rendeliyoruz 1 demet maydanoz Üzeri için 200 gram tereyağı İsteyen patatesli isteyen...
  2. B

    Ispanaklı Börek

    Ispanaklı Börek Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka Sosu için: 1 kase yoğurt Yarım çay bardağıdan biraz fazla sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 adet yumurta İç gereci için : Ispanak 1 tane kuru soğan Lor peynir 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı...
  3. B

    Kıymalı Börek

    Kıymalı Börek Tanımı İçin Gereçler 6 adet yufka 400 gr kıyma 2 adet domates 2 adet yeşil biber Sıvı yağ Tuz Pul biber 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça Sosu için; 1 su bardağı süt 2 adet yumurta Yarım su bardağı sıvı yağ Not : isterseniz domates ve biber yerine menemen konserveniz var ise...
  4. B

    Sarımsaklı Mantarlı Açık Poğaça

    Sarımsaklı Mantarlı Açık Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 2 adet yumurta (bir adedinin sarısı üzerine) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya ya da yarım paket yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 dolu yemek kaşığı tereyağı 5-6 su bardağı un Dolgusu...
  5. B

    Peynirli Rulo

    Peynirli Rulo Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 yaş maya Yarım su bardağı sıvı yağ 3 yeme. kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiğince un İçine; Beyaz peynir Maydanoz Üstüne; Yumurta sarısı Peynirli Rulo Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mayayı ılık sütle...
  6. B

    Peynirli Börek

    Peynirli Börek Tanımı İçin Gereçler 6 adet yufka Ortasına; Lor peyniri ve maydanoz Sosu için; 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta Üzerine; 1 şişe soda Peynirli Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sosu için; gereçleri karıştıralım. Yufkayı...
  7. B

    Mantı

    Mantı Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 3 su bardağı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Su İç materyali için; 200 gr. kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Üstüne; Sarımsaklı yoğurt Tereyağ Salça Pul biber Mantı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Un, tuz, yumurta bir...
  8. B

    Pufidik Yumuşacık Poğaça

    Pufidik Yumuşacık Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket maya Un (Ele yapışan yumuşak bir hamur olmalı İçi için; Tereyağı Rendelenmiş kaşar peyniri Lor (Çökelek) peynir Üzeri için...
  9. B

    İkeanın Sarımsaklı Ekmeği

    İkeanın Sarımsaklı Ekmeği Tanımı İçin Materyaller 3,5-4 su bardağı kadar un 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım paket yaş maya yada 1 paket kuru maya Üzeri için 4 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı...
  10. B

    Krep Gözleme

    Krep Gözleme Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı un 4 ,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Krep Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kaba un su ve tuz alınır. Çırpıcı ile çırpılır.Hamur akışkan bir hamur olacak. Tava ocağa alınır. Akabinde 1 kepçe hamur dökülür önlü gerili...
  11. B

    Tava Böreği

    Tava Böreği Tanımı İçin Gereçler 1-1.5 adet yufka 1 orta uzunluk patates 1 adet yumurta Yarım çay bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı kaşar peyniri Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bu tanımımızda kalan artan...
  12. B

    El Açması Ispanaklı Kol Böreği

    El Açması Ispanaklı Kol Böreği Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1 çay bardağı zeytin yağ 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke Aldığı kadar un İç materyal Yarım kilo ince doğranmış ıspanak 1 adet büyük uzunluk kuru soğan...
  13. B

    Kruvasan Poğaça (Üç Farklı İç Harcıyla)

    Kruvasan Poğaça (Üç Farklı İç Harcıyla) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 50 gram margarin (oda ısısında) 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı instant kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Hamurun ortasına sürmek için 150 gram margarin (Oda...
  14. B

    Hafta Sonu Kahvaltılarını Yumuş Yumuş Bazlamayla Taçlandırmaya Ne Dersiniz

    Hafta Sonu Kahvaltılarını Yumuş Yumuş Bazlamayla Taçlandırmaya Ne Dersiniz Tanımı İçin Gereçler 500 gram un 1 paket kuru maya 1 ,5 tatlı kaşığı tuz Ilık su Hafta Sonu Kahvaltılarını Yumuş Yumuş Bazlamayla Taçlandırmaya Ne Dersiniz Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yoğurma kabına...
  15. B

    Mayasız Poğaça 10 Dakikada Hazırla Fırına Ver Görüntülü

    Mayasız Poğaça 10 Dakikada Hazırla Fırına Ver Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine sürülecek) 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ (170 ml) 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un (600 gram) 2 paket kabartma tozu (20 gram) 200 gram kadar kaşar peyniri Üzeri için...
  16. B

    Kıymalı Puf Böreği

    Kıymalı Puf Böreği Tanımı İçin Gereçler Hamuru için : 1 adet yumurta 3 su bardağı un 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 küçük çay bardağı su Kızartmak için : Sıvı yağ Kıymalı için : 200 gram dana kıyma 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 adet kapya...
  17. B

    Simit Poğaça

    Simit Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı sirke 100 gram oda sıcaklığında margarin 1 tatlı kaşığı tuz 1 pk kabartma tozu 3 su bardağı un İç harcı; Lor peyniri Üzeri için; Pekmezli su Susam Simit Poğaça Tanımı Nasıl...
  18. B

    Börek Üzere Kabaran İncecik Krepler

    Börek Üzere Kabaran İncecik Krepler Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı süt 2 su bardağı su 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığının ucu ile karbonat Kek hamurundan biraz daha akışkan bir hamur yapıyoruz unu dikkatli ekleyelim Pişirirken üzerine sürmek için; 1 çay bardağının...
  19. B

    Sahur Çöreği

    Sahur Çöreği Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı kuru maya yada yarım paket yaşmaya 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (beyazlar içine sarıları üzerine sürülecek) 2 yemek kaşığı erimiş tereyağ 2 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un (kontrollü olacak) Sahur Çöreği Tanımı...
  20. B

    Patatesli Milföy Mantı

    Patatesli Milföy Mantı Tanımı İçin Gereçler 5 adet milföy hamuru 3 adet patates 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tozbiber 1 çay kaşığı tuz Üzeri için; 1 su bardağı yoğurt 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 yemek...