Arama sonuçlarınız

  1. B

    Ocak Üstü Su Böreği

    Ocak Üstü Su Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 tane yumurta 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un Orta katı için; 2 yemek kaşığı tereyağ 5 yemek kaşığı sıvı yağ İstediğiniz bir harçtan koyabilirsiniz ben kaşar ve beyaz peynir karışımı kullandım Ocak Üstü Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. B

    El Açması Çıtır Çıtır Kıymalı Börek

    El Açması Çıtır Çıtır Kıymalı Börek Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık su 4 çorba kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 5 – 6 su bardağı un İçi için; 250 gram kıyma 1 adet kuru soğan Pul biber Karabiber...
  3. B

    Fırın Ekmek Hamuruyla Şekerli Kaşarlı Pide

    Fırın Ekmek Hamuruyla Şekerli Kaşarlı Pide Tanımı İçin Gereçler Yarım kg. fırından ekmek hamuru 3 kibrit kutusu büyüklüğünde rendelenmiş kaşar peyniri 2,5-3 yemek kaşığı toz şeker Fırın Ekmek Hamuruyla Şekerli Kaşarlı Pide Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ekmek hamurunu ikiye...
  4. B

    Mayasız Kaşarlı Gözleme (İncecik Açılan Hamuruyla Favoriniz Olacak)

    Mayasız Kaşarlı Gözleme (İncecik Açılan Hamuruyla Favoriniz Olacak) Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı un 1-1-5 su bardağı ılık su 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağı İçi için; Rendelenmiş kaşar peyniri Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağı Mayasız Kaşarlı Gözleme (İncecik...
  5. B

    Havuzlu Papa (Gürcü Yemeği)

    Havuzlu Papa (Gürcü Yemeği) Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı su 3su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 100 gram tereyağı Havuzlu Papa (Gürcü Yemeği) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Suyu ve tuzu bir tencereye alıp, kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan daha sonra süratlice...
  6. B

    Kat Kat Mükemmel Börek Tanımı (Videolu)

    Kat Kat Mükemmel Börek Tanımı İçin Gereçler 1,5 su bardağı ılık süt Yarım çay bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 2 çay kaşığı tuz Un Ortası için; 100 gr margarin yahut tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 250 gr peynir Üzeri için; 1 adet yumurta Kat Kat Harika Börek Tanımı Nasıl...
  7. B

    Patatesli Kek

    Patatesli Kek Tanımı İçin Materyaller 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet soğan 3 adet patates 1 kase beyaz peynir Yarım demet maydanoz 2 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un Üzeri için: Susam...
  8. B

    Patatesli Pamuk Üzere Poğaça Tanımı

    Patatesli Pamuk Üzere Poğaça Tanımı İçin Materyaller Hamur için: 2 su bardağı ılık su 1 adet yumurta (Sarısı üzerine) 1 paket toz maya 2 yemek kaşığı tozşeker 4 çay kaşığı tuz 0,75 su bardağı sıvı yağı Un İç harcı: 3-4 haşlanmış patates Baharat,tuz Biraz tereyağı yahut sıvı yağı Üzeri...
  9. B

    Pastane Yolu Sodalı Gevrek Poğaça (Tek Sözle Muhteşem)

    Pastane Yöntemi Sodalı Gevrek Poğaça (Tek Sözle Muhteşem) Tanımı İçin Gereçler 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin 2 yemek kaşığı toz şeker Yarım şişe sade maden suyu ( oda sıcaklığında bekletilmiş) 1 adet yumurta 1,5 paket kuru instant maya 1,5 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un Üzeri...
  10. B

    Puf Puf Pişi

    Puf Puf Pişi Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 su bardağı ılık su Yarım su bardağı ılık süt 1 paket instant maya 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Puf Puf Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Unumuzun yoğurma kabına alalım. Üzerine tuz...
  11. B

    Domatesli Sosisli Börek

    Domatesli Sosisli Börek Tanımı İçin Materyaller 5 adet yufka 3 adet domates 2 adet yeşil biber 10-15 adet sosis 2 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı yoğurt Susam Tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ Domatesli Sosisli Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle yufkalarımızı üstüste...
  12. B

    Hindi Etli Sucuklu Sosisli Pide

    Hindi Etli Sucuklu Sosisli Pide Tanımı İçin Gereçler Hamuru için: 2 su bardağı su 1 su bardağı süt 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ 1/2 (yarım) paket yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 7.5 su bardağı un (2 farklı iç harç yaptım) 1. iç harcı: 600 gram hindi göğüs eti 1 yemek...
  13. B

    Kabaklı Börek (Şipşak Çok Lezzetli)

    Kabaklı Börek (Şipşak Çok Lezzetli) Tanımı İçin Gereçler 3 adet yumurta 4 orta uzunluk kabak 2 orta uzunluk patates 1 kase peynir 3 kol yeşil soğan Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1.5 su bardağı un Tuz Karabiber Pulbiber Kabaklı Börek...
  14. B

    Çıtır Çıtır Karadeniz Pidesi

    Çıtır Çıtır Karadeniz Pidesi Tanımı İçin Gereçler Hamur için; 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı instant maya 1 yumurta akı (sarısı dışına ) 1 tepeleme tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Kıymalı iç harcı; 125 gram kıyma 2 adet büyük yeşil biber 1...
  15. B

    Kat Kat Börek

    Kat Kat Börek Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka Sosu için; 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tepeleme un İç harcı için; 1 kase beyaz peynir (Yetmez ise ek edilebilir) İsteğe bağlı maydanoz Üzeri için; 1 yumurta sarısı İsteğe bağlı...
  16. B

    Açma

    Açma Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 çorba kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Alabildiği kadar un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı İsteğe bağlı çörek otu Açma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 1 bardak...
  17. B

    Açma Börek Tadında Ispanaklı Börek

    Açma Börek Tadında Ispanaklı Börek Tanımı İçin Gereçler 1 kilo ıspanak 1 büyük soğan 4 adet hazır yufka İç sos 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı un Beyaz peynir yada lor peyniri Tuz, karabiber, acı pulbiber Üste sürmek için 1 adet yumurta...
  18. B

    Yufka İle Pratik Soslu Mantı

    Yufka İle Pratik Soslu Mantı Tanımı İçin Materyaller 4 adet yufka 300 gram kıyma 1 adet büyük soğan 1 çay kaşığı karabiber Tuz Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz 3-4 yemek kaşığı su Yoğurt İsteğe bağlı sarımsak Yufka İle Pratik Soslu Mantı Tanımı Nasıl Yapılır...
  19. B

    Bursanın Meşhur Tanımı ! Tahinli Pide Nasıl Yapılır? (Videolu)

    Bursanın Meşhur Tanımı ! Tahinli Pide Nasıl Yapılır? İçin Gereçler 1.5- 2 su bardağı ortası un (200 ml.lik bardakla) Yarım tatlı kaşığı instant maya Yarım su bardağı ılık süt Yarım yemek kaşığından biraz fazla (0,75) şeker Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ Yarım çay kaşığı tuz 1 adet...
  20. B

    Köy Ekmeği Tanımı (Videolu)

    Köy Ekmeği Tanımı İçin Materyaller 1,5 kilo sarı un (buğday unu) 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ılık yoğurt Alabildiği kadar su Köy Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ufak bir kasede kuru maya, toz şeker, ılık suyu karıştıralım...