Arama sonuçlarınız

  1. B

    İçi Bol Gereçli Krep

    İçi Bol Gereçli Krep Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 su bardağı süt 1.5 su bardağı un Tuz İç gereçleri için ; Küçük doğranmış sucuk 2 adet küçük doğranmış domates 2 adet küçük doğranmış yeşil biber Kaşar peyniri Pul biber, kekik İçi Bol...
  2. B

    Arnavut Mantısı

    Arnavut Mantısı Tanımı İçin Materyaller 1 paket sanayağı İç harcı için: Yarım bardak sıvı yağı 3 büyük soğan 1 tatlı kaşığı toz biber Tuz ve nane Hamurun hazırlanışı: 1 kilo un Yaş maya ya da kuru maya Bir tutam tuz Yarım çay kaşığı şeker Yarım kavanoz su Arnavut Mantısı Tanımı Nasıl...
  3. B

    Şipşak Poğaça

    Şipşak Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2 tane kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Un İç harcı için: Peynir, maydanoz yahut patates Üzeri için: 2 tatlı kaşığı pekmez 1 yemek kaşığı sıvı yağ Susam Şipşak Poğaça...
  4. B

    Paskalya Çöreği (Videolu)

    Paskalya Çöreği Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı su 1 paket kuru maya 125 gram eritilmiş tereyağ, 1 yemek kaşığı mahlep 3 adet yumurta (iki adedinin sarısı üzerine) 8-9 su bardağı un Üzeri için; File fındık Paskalya Çöreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. B

    Ispanaklı Kıymalı Çıtır Börek

    Ispanaklı Kıymalı Çıtır Börek Tanımı İçin Gereçler 5-6 adet yufka İç harcı için; 2 bağ ıspanak 300 gram kıyma 1 büyük kuru soğan Sıvıyağ Tuz Pul biber Karabiber Ortasına sürmek için; Sıvıyağ Ispanaklı Kıymalı Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit...
  6. B

    Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça

    Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Gereçler 250 gram tereyağı 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt 2 adet yumurta akı(sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 6,5-7 su bardağı un Çeyrek demet maydanoz Çeyrek demet dereotu İç gereç; Beyaz peynir Kaşar peyniri...
  7. B

    Kalem Börek

    Kalem Börek Tanımı İçin Gereçler 3 adet yufka 1 çorba kasesi lor peyniri 1 tutam maydanoz 1 küçük kase su Kızartmak için; Sıvıyağ Kalem Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yufkaları üçgen üçgen istediğimiz uzunlukta kesiyoruz. (her yufkayı 8 e böldüm ben. ) ondan...
  8. B

    Kıymalı Milföy Mantı

    Kıymalı Milföy Mantı Tanımı İçin Gereçler 5 adet milföy İç materyali için; Küçük kase kıyma (yaklaşık 125gr) 1 adet küçük soğan Karabiber Kimyon Kırmızı toz biber Tuz Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı su Üzerine; Sarımsaklı yoğurt Nane Kıymalı...
  9. B

    Peynirli Patatesli Börek

    Peynirli Patatesli Börek Tanımı İçin Materyaller Hamuru için 4 su bardağı un 1 paket kuru maya 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su İç harcı için 4 adet patates 1 orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı salça Bir tutam maydanoz 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı peynir ( isteğe bağlı)...
  10. B

    Kesme Tepsi Poğaçası (Tek Hamurda 3 Çeşit Lezzet)

    Kesme Tepsi Poğaçası (Tek Hamurda 3 Çeşit Lezzet) Tanımı İçin Gereçler 2,5 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı dolusu tuz 6_6,5 su bardağı un İçi için; Lor peyniri Maydanoz Kıymalı harcı...
  11. B

    Milföy Katmer

    Milföy Katmer Tanımı İçin Materyaller 1 paket milföy hamuru Sıvı yağ (kızartmak için) Milföy Katmer Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Milföy hamurlarını paketten çıkartıp tam kare olacak biçimde kesin. çabucak sonrasında yağlamış olduğunuz tavada artlı önlü kızarana kadar...
  12. B

    Pide

    Pide Tanımı İçin Materyaller 400 ml süt (ılık) 400 ml su 200 ml sıvı yağ 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker Tuz Un Üzeri için; Yumurta Peynirli için; 600 gr köy peyniri Yarım demet maydanoz Patatesli için; 1 kg patates 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça Pul biber, karabiber, tuz...
  13. B

    Yumuşacık Patates Böreği

    Yumuşacık Patates Böreği Tanımı İçin Gereçler 6 -7adet orta uzunluk patates 1- 1.5 su bardağı un Haşhaş Sıvı yağ Tuz Yumuşacık Patates Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel patateslerimizi haşlayalım haşlandıktan daha sonra soğumaya bırakalım soğuduktan daha...
  14. B

    Kolay Su Böreği

    Kolay Su Böreği Tanımı İçin Gereçler 5 adet hazır yufka mümkünse el açması 250 gr peynir Sosu için; 3 yumurta Bir fiske tuz 2 su bardağı süt 1 şişe maden suyu Yarım su bardağı sıvı yağ Kolay Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Merhabalar ???? Çok lezzetli bir tanım...
  15. B

    Fırça İle İncecik Ve Yumuşacık Yufkalar

    Fırça İle İncecik Ve Yumuşacık Yufkalar Tanımı İçin Materyaller 2.5 su bardağı un ( bardak ölçüsü 200ml) 2.5 su bardağı ılık su ( sıcağa yakın) 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ Silikon fırça ve yanmaz teflon ya da döküm tava Fırça İle İncecik Ve Yumuşacık Yufkalar Tanımı Nasıl...
  16. B

    Yumuşacık Açma

    Yumuşacık Açma Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (birinin sarısı dışına) 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 1 yaş maya Aldığı kadar un Ortası için; Tereyağ Üzerine; Yumurta sarısı Çörek otu Yumuşacık Açma Tanımı...
  17. B

    Yumuşacık Sandviç Ekmeği

    Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tanımı İçin Materyaller 1 paket kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su 2 adet yumurta (1 sarısını ayırınız) 1 yemek kaşığı dolusu (50 gr) tereyağı 4,5 – 5 su bardağı un ben 5 ekledim Üzerine; 1 adet...
  18. B

    Sebzeli Milföy Börek

    Sebzeli Milföy Börek Tanımı İçin Materyaller Milföy hamuru İç harcı için; 1-2 adet küp doğranmış havuç 3-4 adet küp doğranmış patates 1 su bardağı bezelye Mısır (konserve kullandım) 1 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak Dereotu 1,5 çay kaşığı karabiber Tuz 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı...
  19. B

    Tavada Lavaştan Yapılan Çıtır Börek (5 Dakikada)

    Tavada Lavaştan Yapılan Çıtır Börek (5 Dakikada) Tanımı İçin Materyaller 3 adet çiğ köfte lavaşı Salam Kaşar peyniri Tavada Lavaştan Yapılan Çıtır Börek (5 Dakikada) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Salamlar küp küp doğranır. Kaşar rendelenir. Lavaşlar şerit halinde kesilir...
  20. B

    Yalnızca İki Yufkayla Patatesli Börek (Sırrı Sosunda)

    Yalnızca İki Yufkayla Patatesli Börek (Sırrı Sosunda) Tanımı İçin Materyaller 2 adet yufka Sosu için; 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı un 3 yemek kaşığı elma sirkesi Yarım paket kabartma tozu Patatesli harç için; 4 adet patates Yarım yemek kaşığı salça 1 baş soğan Maydanoz 4 yemek...