Arama sonuçlarınız

  1. B

    Makarnadan Su Böreği

    Makarnadan Su Böreği Tanımı İçin Gereçler 1 paket kelebek makarna 3 adet yufka 3 adet yumurta 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 500 gram beyaz peynir 1 bağ maydanoz Makarnadan Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Makarnayı haşlayıp süzüyoruz. Süt,yağ ve yumurtaları...
  2. B

    Krep

    Krep Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı kadar un 1 yemek kaşığı sıvı yağ Krep Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yumurta,süt ,su ve tuzu bir kaba ekleyip umuda azar azar ekleyi çırpalım. Kek kıvamından biraz...
  3. B

    Pamuk Üzere Olağanüstü Sandviç Ekmekleri

    Pamuk Üzere Olağanüstü Sandviç Ekmekleri Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 2 su bardağı ılık su 2 çay bardağı ılık süt 150 gram yumuşak tereyağ yada margarin 2 tepeleme yemek kaşığı şeker 1,5 paket yaş maya 4 adet yumurta (sarıları üzerine ayrılacak) 2,5 tatlı kaşığı dolusu tuz 9-10 su...
  4. B

    El Açması Sütlü Börek

    El Açması Sütlü Börek Tanımı İçin Gereçler 3 tane yumurta 1 çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı sirke 3,5 buçuk 4 su bardağı un Tuz Açmak için; Nişasta İçi için; Peynir( ben kaşar ve beyaz peyniri birlikte kullandım) Üzeri için; 125 gram tereyağ yahut margarin...
  5. B

    Formu Şahane Puf Poğaça

    Hali Şahane Puf Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya yahut yarım paket yaş maya 4 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz (tepeli ve silme değil ikisinin ortası olacak) 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta akı (sarısı üzeri için) Aldığı...
  6. B

    Patatesli Kömbe

    Patatesli Kömbe Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 1paket instant maya ve yaş maya Tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı ılık su İç harcı için; 3 orta uzunluk patates 1 adet biber 1 adet soğan 1 adet domates 1 yemek kaşığı salça Tuz Pul biber Nane Kekik Toz biber Üzeri için; 2 yemek...
  7. B

    Peynirli Börek

    Peynirli Börek Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1,5 su bardağı ılık süt 1,5 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker 1 paket instant maya Aldığı kadar un İçi için; Beyaz peynir Kaşar peynir Maydanoz Üzeri için; 1 adet yumurta Peynirli Börek...
  8. B

    Sodalı Çıtır Çıtır Su Böreğii

    Sodalı Çıtır Çıtır Su Böreğii Tanımı İçin Materyaller 6 adet yufka Sos materyali : 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz İçi için ; Peynir ve maydanoz En üstü için ; 1 şişe maden suyu Sodalı Çıtır Çıtır Su Böreğii Tanımı...
  9. B

    Patatesli Börek

    Patatesli Börek Tanımı İçin Materyaller 4 adet yufka 1 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı un İç harcı için: 4 adet orta uzunluk patates 1 adet orta uzunluk kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz...
  10. B

    Yumuşacık Şerit Poğaça

    Yumuşacık Şerit Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı şeker 1 paket yaş maya 1 çay bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta akı 4,5 su bardağı un İçi için; Ben lor peynir kullandım(isteğe göre farklı iç materyali kullanılabilir) Üzeri için; 1 yumurta...
  11. B

    Peynirli Poğaça (Kafes Poğaça)

    Peynirli Poğaça (Kafes Poğaça) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 3 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta (sarısı üzerine) 6 su bardağı un (yumuşak kıvam olmalı) Susam Peynirli Poğaça (Kafes Poğaça)...
  12. B

    Çiçek Ekmek

    Çiçek Ekmek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket yaş maya 2 adet küp şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3- 3/5 su bardağı un Çiçek Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tüm malzemeyi karıştırıp bir saat mayalanması için bekletiyoruz. Mayalanan hamurun...
  13. B

    Sandviç Ekmeği

    Sandviç Ekmeği Tanımı İçin Materyaller 7 adet sandviç ekmeği için; Yarım su bardağı ılık süt Çeyrek su bardağı su Yarım yaş maya 1 adet yumurta 25 gram tereyağ 1 buçuk yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (yaklaşık 2,5 – 3 su bardağı) Hazırlanış Karıştırma kabına bir adet...
  14. B

    Mantarlı Ve Kıymalı Yumurtalı Pide Tanımı (Videolu)

    Mantarlı Ve Kıymalı Yumurtalı Pide Tanımı İçin Gereçler 300 gram kıyma 2 tane yeşil biber 2 tane domates 1 kase mantar 2 tane kırmızı biber 1 tane rendelenmiş kuru soğan 1 kase tulum peyniri 2 tane yumurta 1 kase kaşar peyniri Hamur materyalleri: 3 su bardağı un 1 su bardağı su 1 tatlı...
  15. B

    Tepside Biberli Ekmek

    Tepside Biberli Ekmek Tanımı İçin Gereçler Hamur için; 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 3 su bardağı süt Un (aldığı kadar ,göz sonucu) 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz (cıvık bir hamur olacak ) Üzeri için; 1 adet soğan 250 gram lor yahut çökelek 2 yemek kaşığı biber salçası...
  16. B

    Bazlama

    Bazlama Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı instant maya Un Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Su, tuz, şeker ,maya ve sıvı yağ karıştırılır. Un azar azar denetimli olarak eklenir...
  17. B

    Kıymalı Ve Patlıcanlı Kafes Poğaça

    Kıymalı Ve Patlıcanlı Kafes Poğaça Tanımı İçin Gereçler 250 ml süt 1 paket yaş maya 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (sarısı üzeri için) 2 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı un İc harcı için; 300 gram kıyma 2 adet patlıcan Yarım su bardağı sıvı yağ Tuz, karabiber, kırmızı toz biber Kimyon...
  18. B

    Hamburger Ekmeği (Japon Hamuru Tarzı İle)

    Hamburger Ekmeği (Japon Hamuru Yolu İle) Tanımı İçin Gereçler Japon tarzı ön hamur için: Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı su Yarım su bardağı kadar un 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı su 4 yemek kaşığı seker 2 adet yumurta akı (Sarısı üstüne) 1 fiske tuz 1 yaş...
  19. B

    Tek Yufkayla Makarna Böreği (Kalmış Makarnadan)

    Tek Yufkayla Makarna Böreği (Kalmış Makarnadan) Tanımı İçin Gereçler 1 (orta boy) kase haşlanmış makarna 1 adet büyük yufka 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 50 gram beyaz peynir, kaşar peyniriyle karışık olabilir Biraz sucuk 1/2 (yarım) çay bardağı Tek Yufkayla Makarna Böreği (Kalmış...
  20. B

    Hem Lezzetli Hem Mis Kokulu (Tepsi Pidesi)

    Hem Lezzetli Hem Mis Kokulu (Tepsi Pidesi) Tanımı İçin Gereçler 600 gram kıyma 250 gram konserve domates 10 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 2 adet kuru soğan ortaboy 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak isdeğe bağlı Yarım bağ maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber...