Arama sonuçlarınız

  1. B

    Balıklı Pizza

    Balıklı Pizza Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 2 su bardağı un 1 paket instant maya (ya da yarım paket yaş maya) 1 yemek kaşığı toz şeker Yarım yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı ılık su Üzeri için; 1 adet ızgarada pişmiş alabalık 1 adet yeşil biber 1 adet küçük...
  2. B

    Pastane Yolu Dereotlu Poğaça

    Pastane Metodu Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Materyaller 4 su bardağı un 2 adet yumurta 200 gram margarin 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet orta uzunluk havuç (rendelenmiş) Yarım demet dereotu (ince ince doğranmış) 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket...
  3. B

    Karaköy Poğaçası (Pastane Tadında)

    Karaköy Poğaçası (Pastane Tadında) Tanımı İçin Materyaller 125 gram tereyağ(oda sıcaklığında) 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 2 adet yumurta akı 2 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 1 paket instant maya 6 su bardağı un İç harcı için; 1 kase...
  4. B

    Pamuk Üzere Yumuşak Ve Mayasız Simit Poğaça

    Pamuk Üzere Yumuşak Ve Mayasız Simit Poğaça Tanımı İçin Materyaller Kullandığım su bardağı 200 ml Hamuru için : 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml) 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağına yakın un (500-550gr.) 1...
  5. B

    Pitka / Göçmen Poğaçası Tanımı (Videolu)

    Pitka / Göçmen Poğaçası Tanımı İçin Gereçler Yarım su bardağı su yada soda 100 gram tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 4 tane yumurta 1 su bardağı yoğurt 6,5 su bardağı elenmiş un Pitka / Göçmen Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuru...
  6. B

    Mayasız Kahvaltılık Simit Poğaça (Pastane Usulü)

    Mayasız Kahvaltılık Simit Poğaça (Pastane Usulü) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un Mantosu için: 2 yemek kaşığı pekmez Yarım çay bardağı su...
  7. B

    Pankek

    Pankek Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı şeker 1.5 su bardağı un 1 pk kabartma tozu 1 pk vanilya Pankek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Şekerle yumurtayı mikserle güzelce çırpın. daha sonra kalan gereçleri tek tek kabin içine dökün. Ben a101...
  8. B

    Karadeniz Pidesi

    Karadeniz Pidesi Tanımı İçin Materyaller 3,5 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya 8 su bardağı un ( 200 ml bardak) 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker Tuz İç materyali; 500 gram kıyma 8 adet orta uzunluk kuru soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber Üzeri için; 1...
  9. B

    Kalıpta Poğaça

    Kalıpta Poğaça Tanımı İçin Gereçler 250 ml ılık süt 2 yemek kaşığı şeker 1 paket yaş maya 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı tuz Yeteri kadar un (3-4 su bardağı) İçi için; Orta yağlı peynir Maydanoz Kalıpta Poğaça Tanımı...
  10. B

    Ispanaklı Pide (Yumuşacık Yemelere Doyulmuyor)

    Ispanaklı Pide (Yumuşacık Yemelere Doyulmuyor) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için materyaller: 3 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 4 kesme şeker 1 su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz 1 paket yaş maya Un göz sonucu kulak göğsü yumuşaklığında hamur olacak İç materyali: 1 kilo...
  11. B

    Mantı Sevenler Buraya Gerçek Kayseri Mantısı (Videolu)

    Mantı Sevenler Buraya Gerçek Kayseri Mantısı Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 1 kg un 1 adet yumurta 1,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sıvı yağı Iç harcı için; 500 gram yağsız iki kez çekilmiş dana kıyma 3 adet kuru soğan birer çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber, pul...
  12. B

    Kahvaltıya Pratik Poğaça Mayasız

    Kahvaltıya Pratik Poğaça Mayasız Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt 1 tane yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 2 tane kabartma tozu Aldığı kadar un (bende yaklaşık 3,5 su bardağı un aldı) İç harcı Beyaz peynir Üstüne...
  13. B

    Mantı

    Mantı Tanımı İçin Gereçler Hamuru için: 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 3 -3,5 su bardağı un Su İçi için: 250 gram kıyma 1 büyük baş soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Üzeri için : 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak Sosu için: 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım kahve fincanı...
  14. B

    Yumuşacık Pizza Açma

    Yumuşacık Pizza Açma Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 1 paket yaş maya Aldığı kadar un (yumuşak ele yapışan kıvamda olacak) Açmak için 100-150 gram tereyağ yahut margarin İçi için 4 – 5 tane sosis 100-150 gr kaşar...
  15. B

    Kıymalı Karnıyarık Çıtır Börek

    Kıymalı Karnıyarık Çıtır Börek Tanımı İçin Gereçler 4 adet taze böreklik yufka 300 gram kıyma 1 adet büyük kuru soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tutam maydanoz Sos için 1 büyük çay bardağı sıvı yağ 3...
  16. B

    Kolay El Açması Ispanaklı Börek Görüntülü

    Kolay El Açması Ispanaklı Börek Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz 2.5 su bardağı su Sıvı yağ İçi için: 3 su bardağı kadar doğranmış ıspanak 1 adet soğan 1 su bardağı domates suyu yahut 2 -3 adet domates rendesi İsteğe bağlı baharat Tuz Kolay El Açması...
  17. B

    Mayasız Pişi

    Mayasız Pişi Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 ,5 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı sıvı yağ Un (Yumuşak bir hamur olsun) Kızartmak için 2 su bardağı kadar sıvı yağ. Mayasız Pişi...
  18. B

    Akıtma Lavaş Ekmek

    Akıtma Lavaş Ekmek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı un 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz Akıtma Lavaş Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır su bardağı un+ 1 su bardağı su+tuz çırpılır. Sıcak krep tavasına bir kepçe dökülerek yayılır( akıtma usulu) pişirilir. İsterseniz...
  19. B

    Tel Tel Ayrılan Buzluk Poğaçası

    Tel Tel Ayrılan Buzluk Poğaçası Tanımı İçin Materyaller 3 adet ekmek hamuru (hazır fırından alınan) 250 gram tereyağı (veya margarin oda ısısında) 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı (sıvı yağ da olabilir) Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak) Tel Tel Ayrılan Buzluk Poğaçası Tanımı Nasıl...
  20. B

    Tavada Süratli Pizza

    Tavada Süratli Pizza Tanımı İçin Materyaller Hamuru için : 1 tane yumurta 1 yemek kaşığı tepeleme yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı sirke ya da 1 çay kaşığı karbonat ( sirke aktive etmek için ) 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı un ( duruma bakılırsa ek edilebilir ) Üzeri için...