Arama sonuçlarınız

  1. B

    Tavuklu Mantarlı Üçgen Börek

    Tavuklu Mantarlı Üçgen Börek Tanımı İçin Gereçler 7 adet yufka 1 kg kuşbaşı doğranmış tavuk eti 500 gram mantar 2 adet yeşil biber 1 adet iri kapya biber 1 adet iri soğan 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber Bir tutam kekik Tuz Sıvıyağ Üzerine; 1 adet...
  2. B

    Elmalı Milföy

    Elmalı Milföy Tanımı İçin Materyaller 5 yaprak milföy hamuru 1 adet elma 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığının ucu ile tarçın Elmalı Milföy Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Elmayı parmak kalındığında dilimleyelim . Ortadaki çekirdek kısmını çıkartalım. Milföy hamurlarını ortadan...
  3. B

    Patatesli Milföy Börek

    Patatesli Milföy Börek Tanımı İçin Gereçler 1 paket milföy 5 tane orta uzunluk haşlanmış patates 1 tane kuru soğan 1 çorba kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates salçası Üzeri için; 2 tane yumurta sarısı 2 çorba kaşığı...
  4. B

    Tereyağlı Kuruvasan Poğaça

    Tereyağlı Kuruvasan Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1,5 su bardağı süt 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine) 1 su bardağı sıvı yağ 1 sade maden suyu 1 kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Hamuru açtıktan daha sonra üzerine: tereyağı (Veya margarin) sürdüm İçine...
  5. B

    Avcı Böreği (İçli Köfte Tadında)

    Avcı Böreği (İçli Köfte Tadında) Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka İçi için; 300 gr kıyma 2 adet soğan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı kısırlık bulgur 1 çay bardağı ceviz içi Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz...
  6. B

    Konutta Lahmacun

    Konutta Lahmacun Tanımı İçin Gereçler Hamur için: 5-6 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya 2,5 bardak su (suyu göz sonucu ayarlamamız lazım) İç harcı için: 400 gram kıyma (orta yağlı) 7-8 kısım yeşil sarımsak 1 bağ maydanoz 2 domates 2 kapya biber 2 yeşil biber 2 kaşık...
  7. B

    Ispanaklı Peynirli Çıtır Börek

    Ispanaklı Peynirli Çıtır Börek Tanımı İçin Materyaller 20 adet baklava yufkası 1 yemek kaşığı tereyağ İç Harcı İçin ; Yarım kg ıspanak 100 gram istediğimiz bir peynir (beyaz peynir, kaşar peyniri) 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pul biber...
  8. B

    Konut Üretimi Kıymalı Kaşarlı Pide

    Konut İmali Kıymalı Kaşarlı Pide Tanımı İçin Gereçler Hamuru için gerekli materyaller; 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 1 buçuk su bardağı ılık su Göz sonucu un Kıyma harcı için gerekli materyaller; 500-600 gr epey fazlaca az yağlı kıyma iki defa çekilmiş 2 tane...
  9. B

    Yumuşak Poğaçalarım

    Yumuşak Poğaçalarım Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 buçuk tatlı kaşığı tuz 1 yumurta akı(sarısı üzerine sürülücek) Aldığı kadar da un Poğaçanın iç harcı için; Peynir, maydanoz (iç harcı isteğe bağlı neyli...
  10. B

    El Değmeden Hazırlanan Baharatlı Poğaça Görüntülü

    El Değmeden Hazırlanan Baharatlı Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta (1inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1 su bardağı beyaz peynir ya da lor peynir 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet kabartma...
  11. B

    Katmer

    Katmer Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1,5 tatlı kaşığı tuz 5- 6 su bardağı un (kontrollü ekliyelim) Üzerine ve içine sürmek için: 125 gr tereyağ Katmer Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Derin bir kaba ılık su ve sütü tuzu koyalım ve unu...
  12. B

    Kuru Soğanlı Gözleme

    Kuru Soğanlı Gözleme Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı su 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ 500 gr un İç harcı için 4 adet büyük soğan 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 dolu yemek kaşığı...
  13. B

    Cep Poğaça Sandviçler

    Cep Poğaça Sandviçler Tanımı İçin Gereçler (12 adet için) 125 gram margarin yahut 1 su bardağı sıvı yağ kullanabilirsiniz 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket yaş yahut kuru maya 5 su bardağı un az gelirse 1-2 yemek kaşığı daha ekleme...
  14. B

    Gülen Yüzler Poğaça

    Gülen Yüzler Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 yaş maya 1 kabartma tozu 1 su bardağı ılık su 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ 500 gram quark ( Türkiye’de yoğurt kullanın) 1 yumura 1,100-1,200 kg un Üzerine sürmek için: 150 gram yağlı beyaz peynir 200 gram kaşar peyniri 5 yumurta (...
  15. B

    Yalancı Boşnak Mantısı

    Yalancı Boşnak Mantısı Tanımı İçin Gereçler Mantısı için; 5 adet milföy 250 gram kıyma 1 adet orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Üzeri için; 6 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kadar ezilmiş sarımsak (1 diş kadar) Sosu için; 1 dolu yemek kaşığı tereyağı 1...
  16. B

    Kebaplık Nefis Lezzette Küçük Pide Tanımı

    Kebaplık Nefis Lezzette Küçük Pide Tanımı İçin Gereçler ️500 ml ılık su ️2 paket instant maya ️2 yemek kaşığı şeker ️2 silme yemek kaşığı yoğurt ️1 tepeleme tatlı kaşığı tuz ️5 su bardağı un kullandım ️Hamura sürmek için; 2 yemek kaşığı sıvı yağ ️Tepsi tabanı için; Un Galeta unu...
  17. B

    Mısır Unlu Poğaça (Ağızda Dağılan Süper Lezzet)

    Mısır Unlu Poğaça (Ağızda Dağılan Süper Lezzet) Tanımı İçin Materyaller 125 gram tereyağı ya da margarin 2 yumurta ( bir sarısı üzerine ) 3 yemek kaşığı yoğurt ( fazlaca sulu olmasın ) 1 çay bardağı sıvı yağı 2 su bardağı mısır unu 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1,5- 2 su bardağı un...
  18. B

    Süratli Mayalı Yumuşacık Puf Poğaça (Çocuklar Çok Sevecek)

    Süratli Mayalı Yumuşacık Puf Poğaça (Çocuklar Çok Sevecek) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 adet oda sıcaklığında bekletilmiş yumurta (Sarısını üzerine sürmek için ayırın) 1 tatlı kaşığı dolusu toz şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket süratli mayalı...
  19. B

    Pamuk Üzere Ispanaklı Peynirli Poğaça

    Pamuk Üzere Ispanaklı Peynirli Poğaça Tanımı İçin Materyaller Bardak ölçüm 200 ml 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağı 2 yumurta beyazı (sarılar üzerine) 1,5 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 1 yaş maya 7-7,5 su bardağı un İç harcı; 300 gr ıspanak 1 yuvarlak peynir 1 tatlı...
  20. B

    Saçaklı (Sakallı) Poğaça

    Saçaklı (Sakallı) Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ılık süt 100 gram erimiş tereyağı Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yumurta beyazı (sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 5-6 su bardağı un Krem peynir Maydanoz Saçaklı (Sakallı) Poğaça Tanımı Nasıl...