Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kolay Tava Böreği

    Kolay Tava Böreği Tanımı İçin Gereçler 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt (160 ml) 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 fiske tuz 1 ölçü sıvı yağ İç materyali için; Sucuk lor peynir domates (İstediğiniz harcı koyabilirsiniz ) Kolay Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  2. B

    Sodalı Dilim Börek

    Sodalı Dilim Börek Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 50 gr margarin yahut tereyağ 1 su bardağı soda 3 adet haşlanmış patates Beyaz peynir Yarım demet maydanoz 1 paket kabartma tozu Üzeri İçin; 1 adet...
  3. B

    Pizza (Püf Noktaları ile Hazırdan Daha Lezzetli)

    Pizza (Püf Noktaları ile Hazırdan Daha Lezzetli) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 1/2 (yarım) su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ Yarım paket instant maya 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 4 su bardağı un Üzerine sürülen sos için; 1 yemek kaşığı...
  4. B

    Yumuş Yumuş Minik Pizzacıklar

    Yumuş Yumuş Minik Pizzacıklar Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya (yaş mayada olur) 2 yemek kaşığı şeker 1 yumurta(sarısı üzeri için) 1 tatlı kaşığı tuz 5-6 su bardağı un Üzeri için; Domates sosu Zeytin...
  5. B

    Yoğurtlu Mantı

    Yoğurtlu Mantı Tanımı İçin Materyaller 2 kase hazır mantı 2 diş sarımsak (arzuya nazaran ) 1 buçuk su bardağı yoğurt 5 yemek kaşığı dolusu tereyağ 1 tatlı kaşığı nane 1 litre su kaynar su Tuz damak zevkine bakılırsa Yoğurtlu Mantı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Suyu tencereye...
  6. B

    Sodalı Pofuduk Poğaça

    Sodalı Pofuduk Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 paket kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık süt 1 şişe sade soda 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 5,5 – 6 su bardağı un İç harcı için; Peynir Üzeri için; 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı süt Sodalı Pofuduk Poğaça...
  7. B

    Küçük Pizza

    Küçük Pizza Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 2,5 su bardağı un 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı toz şeker İsteğe bağlı ılık su İç harcı için; 2 adet domates 2 adet yeşil sivri biber 1 adet kırmızı kapya biber 10 adet yeşil zeytin yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı...
  8. B

    Sarıyer Böreği

    Sarıyer Böreği Tanımı İçin Gereçler 25 adet baklavalık yufka 300 gram kiyma 1 kuru soğan Tuz Karabiber Sosu için; 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ Sarıyer Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuru soğan ve kıymayı güzelce kavuralım. Tuz ve...
  9. B

    Bayram Taplaması

    Bayram Taplaması Tanımı İçin Gereçler 10 kilo un 200 gram çörek otu 300 gram çekilmiş rezene Yarım kilo susam 4 kilo süt 3 kilo vita yağı 5 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker Bayram Taplaması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda un ile yağı...
  10. B

    Ponçikyumuş Yumuş Şahane Lezzet

    Ponçikyumuş Yumuş Şahane Lezzet Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt (Ilık) 1 paket kuru maya Yarım çay bardağı şeker 1 adet yumurta 125 gr tereyağı yumuşamış 1 çay kaşığı tuz 4_4,5 su bardağı un İçi için; Sürülebilir çikolata Marmelat Reçel Üzeri için; Pudra şekeri Ponçikyumuş...
  11. B

    Ispanaklı Enfes Kömbe (Ağızlara Layık)

    Ispanaklı Enfes Kömbe (Ağızlara Layık) Tanımı İçin Gereçler Hamur için: 1 kg. un 1 tatlı kaş. tuz Alabildiği kadar su Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım İç harcı için: 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 kg. ıspanak 2 baş kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı...
  12. B

    Tepside Pratik Patatesli Kol Böreği

    Tepside Pratik Patatesli Kol Böreği Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka Patates harcı için; 5 tane orta uzunluk patates 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin yahut tereyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası Göz sonucu tuz Pulbiber Karabiber Tozbiber Ortası için sos; 1 su bardağı süt 1...
  13. B

    Pizza

    Pizza Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 1 paket instant maya (10 gr) 1 yemek kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı ılık süt yarım su bardağı sıvı yağı 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Sosu için; Yarım yemek kaşığı salça (Domates yahut biber ) 2 diş sarımsak Biraz sıvı yağı ve su Tuz...
  14. B

    Sivas Kömbesi (Niyaz Kömbesi)

    Sivas Kömbesi (Niyaz Kömbesi) Tanımı İçin Materyaller 1 paket margarin 1 su bardağı sıvı yağ (Yağlı gevrek olsun derseniz 1 buçuk su bardağı) 2 su bardağı su 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin (İsteğinize kalmış) 1 tatlı kaşığı tuz 3 çorba kaşığı sirke Aldığı kadar un (8 bardak kadar) unu...
  15. B

    Katmer Börek

    Katmer Börek Tanımı İçin Materyaller Hamuru için: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı yemek tuzu 1 paket pakmaya Aldığı kadar un yaklaşık 4_ 5 su bardağı alıyor . Ortası için 100 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ ...
  16. B

    Fırın Böreği (Tepsi Böreği Mayalı Börek)

    Fırın Böreği (Tepsi Böreği Mayalı Börek) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı ılık su 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı sıvı yağ 5 bardak un 1 paket instant maya 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için; 1 adet yumurta 1yemek kaşığı yoğurt 2 yemek...
  17. B

    Kabarcık

    Kabarcık Tanımı İçin Gereçler 1 kase yoğurt ( 300 gram ) 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un ( yaklaşık 5-6 su bardağı lakin denetimli eklenecek) Kızartmak İçin; Sıvı yağ Kabarcık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yogurdu ve yumurtayı bir...
  18. B

    Lokmalık Küçük Pizza

    Lokmalık Küçük Pizza Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 2 tatlı kaşığı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 4 su bardağı un 1 dolu tatlı kaşığı tuz Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı zeytinyağ Kekik Karabiber Kimyon Kırmızı toz biber 1...
  19. B

    Pamuk Poğaça

    Pamuk Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 paket kuru maya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 1,5 su bardağı ılık su 1,5 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 8 – 8,5 su bardağı un Üzeri için; 1 tatlı kaşığı su 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı sıvı yağ Pamuk Poğaça Tanımı...
  20. B

    Açma

    Açma Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 1 paketten biraz az yaş maya (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) kadar) 2 yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için ayrılacak) 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Ortasına sürmek için; Tereyağ...