Arama sonuçlarınız

  1. B

    Tereyağlı Pastane Poğaça

    Tereyağlı Pastane Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su (200 ml lik bardakla) 1 su bardağı ılık süt 1 yaş maya yahut 2 kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker 125 gram tereyağ (Oda sıcaklığından daha yumuşak) 1 çay bardağı sıvı yağ 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta akı (Sarısı üzerine...
  2. B

    Fırında Nefis Çıtır Sigara Böreği (Galeta Unlu)

    Fırında Nefis Çıtır Sigara Böreği (Galeta Unlu) Tanımı İçin Gereçler 1 paket üçgen yufka (24 adet) 150g galeta unu İç harcı için; Beyaz peynir yahut kaşar/kıyma/patates Maydanoz Sosu için; 140 ml süt 80 ml sıvı yağ 1 adet yumurta Fırında Nefis Çıtır Sigara Böreği (Galeta Unlu) Tanımı...
  3. B

    Pırasalı Börek

    Pırasalı Börek Tanımı İçin Gereçler İçi için; 1 kg pırasa 1 tane havuç Sıvı yağ Tuz Dilediğiniz baharatlar Harcı için; 3 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı süt 2 damla sıvı yağ Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Çörekotu Pırasalı Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  4. B

    Çıtır Çıtır Nefis Börek

    Çıtır Çıtır Nefis Börek Tanımı İçin Materyaller 1 paket hazır günlük yufka (6-8 adet) Sosu için: 2 yumurta 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım çay kaşığı tuz İç harcı için; 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 soğan 2 haşlanmış patates 500 gram kıyma (daha az da olabilir) İnce...
  5. B

    Yağ Mantısı (Efsane Lezzet)

    Yağ Mantısı (Efsane Lezzet) Tanımı İçin Materyaller Tek başına bir şölene hazırmısınız ??? 1 tane yumurta 1 su bardağı süt Yarım su bardağı su 1 tatlı kaşığı karbonat 1 tatlı k tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ 6-7 bardak un İç harcı için; 300 gram kıyma 1 büyük uzunluk kuru soğan 1 tatlı k...
  6. B

    El Açması Patatesli Çarşaf Böreği

    El Açması Patatesli Çarşaf Böreği Tanımı İçin Gereçler 3 bardak ılık su 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İçi için; 3 patates Yarım tatlı kaşığı pul biber 1 adet kuru soğan Yarım tatlı kaşığı karabiber Göz sonucu tuz Çeyrek çay bardağı sıvı yağ Hamurları yağlamak ve üzerine sürmek için...
  7. B

    Kayseri Mantısı

    Kayseri Mantısı Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 3 su bardağı un 1 su bardağı (ılık) 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz İçi için; 185 gram kıyma 1 soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber, pul biber Sosu için; 2 bardak çırpılmış yoğurt 1 diş sarımsak ezilmiş yahut rendelenmiş 2,3...
  8. B

    Poğaçanın En Lezzetli Hali

    Poğaçanın En Lezzetli Hali Tanımı İçin Gereçler ️300 gram margarin ️2 adet yumurta ( 1 sarısı üzerine) 1 su bardağı ılık süt (200 ml) ️Yarım paket yaş maya ️1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz ️Aldığı kadar un İçine: ️ Beyaz peynir ( siz istediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz yahut...
  9. B

    Sivas Çöreği

    Sivas Çöreği Tanımı İçin Gereçler Yarım litre ılık süt 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı tuz 125 gr margarin yahut tereyağı Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta akı Yeteri kadar un Üzerine sürmek için 2 adet yumurta sarısı Sivas Çöreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  10. B

    Doğu Lezzetlerinden Lokma (Niyaz)

    Doğu Lezzetlerinden Lokma (Niyaz) Tanımı İçin Materyaller 2 kilo un 4 su bardağı süt 300 gram tereyağı 1 su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu ( isteğe bağlı ) Doğu Lezzetlerinden Lokma (Niyaz) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle tereyağımızı...
  11. B

    Kıymalı Pide

    Kıymalı Pide Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 kg un 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Yarım paket yaş maya 2 su bardağı su Kıymalı iç harcı için; 500 gram kıyma 2 adet soğan 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 2 adet domates 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı 1 tutam maydanoz)...
  12. B

    Nefis Mayasız Bazlamalar

    Nefis Mayasız Bazlamalar Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı süt 1/2 (yarım) su bardağı su 1 tatlı kaş. tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Üzerine sürmek için: Tereyağ İsteğe bağlı: 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağ 1 tutam maydanoz 1 diş sarımsak 1 tutam tuz...
  13. B

    Poğaça

    Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 2 yumurta (1 bir sarısı üstüne) 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı sıvı yağ Aldığı kadar un (yumuşak olacak) İstediğiniz iç harcı Üzeri için; Yumurta sarısı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır...
  14. B

    Şipşak Poğaça

    Şipşak Poğaça Tanımı İçin Gereçler 3 yemek kaşığı margarin yahut tereyağı Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta akı 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un (yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak) Üzerine; Yumurta sarısı Çörek otu, susam Şipşak...
  15. B

    Kolay Simit

    Kolay Simit Tanımı İçin Gereçler 4 adet milföy Kaşar ve lor peyniri Üzeri için; Susam 1 kaşık pekmez 4-5 kaşık su Kolay Simit Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Miföyleri uzunlamasına ikiye kesiyoruz. Peynirli harcı içine koyup kapatıyoruz. Elimizle simit şekili veriyoruz...
  16. B

    Lavaştan Pratik Lahmacun

    Lavaştan Pratik Lahmacun Tanımı İçin Gereçler 250 gram orta yağlı tek çekim yapılmış kıyma 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet orta uzunluk soğan 5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 5 çorba kaşığı domates sosu 1 ‘ er çay...
  17. B

    Simit Poğaça

    Simit Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 yumurta sarısı (akı dışına) 2 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Üzeri için; Susam ve yumurta akı Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Su, maya ve...
  18. B

    Küçük Somon Ekmeği

    Küçük Somon Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı su(250ml) 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Yaklaşık 3 su bardağı un (bardak ölçüsü degise bilir) Üzeri için 1 tatlı kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı su Küçük Somon Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  19. B

    Boşnak Mantısı

    Boşnak Mantısı Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt 2 tane yumurta akı Yarım su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya 2 çay kaşığı tuz 50 gram tereyağ 3 su bardağı un ( kıvama göre azar azar ek ediyoruz) İç materyalleri; 200 gr kıyma 1 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber...
  20. B

    Haşhaşlı Lokum

    Haşhaşlı Lokum Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı süt 3 su bardağı un 1 yemek kaşığı şeker 2 çay kaşığı tuz 1 paket kuru maya 100 gram tereyağ İç materyalleri; 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket haşhaş ezmesi Haşhaşlı Lokum Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...