Arama sonuçlarınız

  1. B

    Peynirli Milföy Böreği

    Peynirli Milföy Böreği Tanımı İçin Gereçler 12 adet milföy hamuru Peynir (Lor peyniri de kullanabilirsiniz) Maydanoz ÜZERİ İÇİN: Yumurta sarısı Çörek otu Susam NOT: gereçler için ölçü belirtmedim istediğiniz ölçüde yapabilirsiniz. Peynirli Milföy Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. B

    Çıtır Kıymalı Börek

    Çıtır Kıymalı Börek Tanımı İçin Materyaller 6 adet hazır böreklik yufka 3 adet yumurta 2 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ İç materyali için Yarım kilo kıyma 2 adet orta uzunluk soğan Yarım demet maydanoz 3 sap yeşil soğan 1 tatlı kaşığı karabiber Tuz Pul biber Çıtır Kıymalı Börek...
  3. B

    Zeytinyağlı Ekmek (Foccacia Ekmeği)

    Zeytinyağlı Ekmek (Foccacia Ekmeği) Tanımı İçin Materyaller Foccacia ekmeği için 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytin yağı 3.5 su bardağı kadar un (Kontrollü ) un ölçüsü değişebilir Süsleme için Yeşil ve siyah zeytin Nane Maydanoz Domates Kekik 3...
  4. B

    İç Yağlı Gözleme

    İç Yağlı Gözleme Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 1 paket kuru maya Aldığı kadar un Üstüne 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket sana yağ 125 gr tereyağı İç Yağlı Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tereyağı...
  5. B

    Pamuk Üzere Peynirli Poğaça

    Pamuk Üzere Peynirli Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ılık süt (200 ml ) 1 çay bardağı ılık su (120 ml) 1 paket kuru ınstant maya 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ 2 yumurta beyazı hamura sarısı dışına 2 silme yemek toz kaşığı şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un...
  6. B

    Kıymalı Sodalı Efsane Börek

    Kıymalı Sodalı Efsane Börek Tanımı İçin Gereçler 4 adet böreklik yufka 1 su bardağı su 1 şişe soda Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (1 inin sarısını ayıralım) 1 yemek kaşığı sirke İç gereci için 300 gram kıyma 1 adet büyük kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 demet maydanoz 1 çay...
  7. B

    Kırmızı Mercimek Ekmeği (Canan Karatayın Nefis Tarifi)

    Kırmızı Mercimek Ekmeği (Canan Karatayın Nefis Tarifi) İçin Materyaller 1,5 su bardağı suda bekletilmiş kırmızı mercimek 4 tane yumurta 1 su bardağı katı kıvamlı yoğurt Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu Maydanoz- dereotu 1 adet kırmızı kapya biber (şart değil lakin yakışıyor)...
  8. B

    El Açması Lezzetinde Patatesli Kolay Börek

    El Açması Lezzetinde Patatesli Kolay Börek Tanımı İçin Gereçler 1 kilo yufka 4-5 adet patates 2 adet soğan Sıvıyağ Pulbiber Tuz Karabiber Toz kırmızıbiber Üzeri için 1 yumurta sarısı Sıvıyağ El Açması Lezzetinde Patatesli Kolay Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  9. B

    Simit Burger

    Simit Burger Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt 1 paket maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ Aldığı kadar un Üzerine sürmek için; 1 kase süt 1 kase dolusu susam Ortasına koymak için; Domates Salatalık Peynir Marul İsteğe...
  10. B

    Krep Şiş

    Krep Şiş Tanımı İçin Materyaller 3 adet yumurta 3 su bardağı süt 3 su bardağı un Yarım su bardağı su 4 yemek kaşığı sıvı yağ̆ 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Öbür gereçler; Kahvaltılık çikolata Çilek Muz Krep Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Krep...
  11. B

    Hot Dog Poğaça (Sosisli Pamuk Poğaça)

    Hot Dog Poğaça (Sosisli Pamuk Poğaça) Tanımı İçin Materyaller 2 tepsi tanımıdır; Bardak ölçüm 220ml 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yaş maya yahut 2 instant maya 1 yumurta beyazı (sarısı üzerine sürülecek) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı...
  12. B

    Patatesli Gül Böreği

    Patatesli Gül Böreği Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; Yarım su bardağı ılık su Yarım su bardağı ılık süt 1 yumurtanın akı (sarısı üzeri için) Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz Alabildiğine un (kulak göğsü kıvamında) İç harcı için; 2 orta uzunluk patates...
  13. B

    Zeytinli Poğaça (En Süratli Olanından)

    Zeytinli Poğaça (En Süratli Olanından) Tanımı İçin Gereçler 2 yumurta (birinin sarısı üzerine) 1 çay bardağı yoğurt suyu 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un (kontrollü gidilmeli) 2 çay kaşığı karbonat 5-6 yemek kaşığı zeytin ezmesi Susam, çörek otu Zeytinli Poğaça...
  14. B

    Lahmacun

    Lahmacun Tanımı İçin Materyaller Hamur için; 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2.5 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya İç harç için; 2 adet kırmızı biber 2 adet sivri biber 2 orta uzunluk soğan 300 gram kıyma 3 orta uzunluk domates 1 yemek kaşığı tatlı biber...
  15. B

    Mantı (Birde bu biçimde Deneyin)

    Mantı (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı un 1 adet yumurta 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için 250 gram kıyma 1 adet soğan rendesi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Mantı (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  16. B

    Çocukların Beslenme Çantasına Bezelyeli Patatesli Börek

    Çocukların Beslenme Çantasına Bezelyeli Patatesli Börek Tanımı İçin Materyaller 3 tane hazır yufka İç harcı için 1 tane soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı bezelye 1 tane orta uzunluk patates 1 tane orta uzunluk havuç Karabiber Pulbiber Kırmızı toz biber Tuz 1 su bardağı sıcak su...
  17. B

    Patatesli Pizza Tanımı

    Patatesli Pizza Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı tuz maya 1 çay kaşığı tuz İç harcı için 3 adet patates 2 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 fiske kekik 1 yemek...
  18. B

    Pofuduk Poğaça Tanımı

    Pofuduk Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta Yarım su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 paket kabartma tozu 3,5 – 4 su bardağı un İç gereci için Beyaz peynir Maydanoz Pofuduk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yoğurt, yumurta, sıvı...
  19. B

    Pamuk Poğaça

    Pamuk Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta akı 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı kaynar su 1 paket instant maya 4 yemek kaşığı şeker 6-7 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz Üzeri için Yumurta sarısı Pamuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  20. B

    Saray Mutfağı Tadıyla Beğendili Börek (Beğendiyi Birde bu biçimde Deneyin)

    Saray Mutfağı Tadıyla Beğendili Börek (Beğendiyi Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı İçin Gereçler 3 tane yufka 2 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin 4 tane orta uzunluk patlıcan 3 tane yeşil biber 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1.5 çay kaşığı tuz...