Arama sonuçlarınız

  1. B

    Anne Poğaçası

    Anne Poğaçası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı tereyağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu Yarım tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un Ic harcı için Peynir Maydanoz Üzeri için Yumurta sarısı Anne Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  2. B

    Pof Pof Katmer Poğaça

    Pof Pof Katmer Poğaça Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 yumurta 2,5 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı toz şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Yeteri kadar un İç harcı; Kaşar-peynir-patates vs. Yumuşak tereyağ/margarin...
  3. B

    Saçaklı Poğaça

    Saçaklı Poğaça Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 2 su bardağı ılık su 6 su bardağı un 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya Yumurta sarısı (üzeri için) İçinin gereci; Süzme yoğurt Süzme peyniri Üzerine; Maydanoz Kaşar Saçaklı Poğaça Tanımı...
  4. B

    Milföyden Simit

    Milföyden Simit Tanımı İçin Materyaller 1 paket milföy İçine; Salam Kaşar Üzeri için; 3 yemek kaşığı pekmez Yarım çay bardağı su Susam Milföyden Simit Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Milföyleri oklava yardımı ile yavaşça açalım. İçine salam ve kaşarları koyalım isteğe...
  5. B

    Mayasız Ekmek

    Mayasız Ekmek Tanımı İçin Gereçler 1 yumurta 2 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı su Mayasız Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bütün gereçleri karıştıralım. Tereyağını tavada eritip...
  6. B

    Pizza

    Pizza Tanımı İçin Materyaller Hamuru için ; 3,5 su bardağı un 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı su 4 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım çay bardağı süt Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ Kekik Su İç gereci için; Kaşar rendesi...
  7. B

    El Açması Börek

    El Açması Börek Tanımı İçin Gereçler Harcı için; 100 gram kıyma yağsız Tuz 5 kısım maydanoz Sıvı yağ (oldukca az kavurmak için ) Hamur için; Tuz 3 su bardağı un 1 pucuk kadar su Ortası için; Yarım çay bardağı sıvı yağ ,tereyağı Üstü için; Kaşar peyniri El Açması Börek Tanımı...
  8. B

    Balkabaklı Börek Tikvenik (Tatlı)

    Balkabaklı Börek Tikvenik (Tatlı) Tanımı İçin Gereçler 4 adet yufka 1 kg bal kabağı (kabuğu soyulmuş) 1 su bardağı şeker 1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş) 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı pudra şekeri Balkabaklı Börek Tikvenik (Tatlı) Tanımı Nasıl Yapılır...
  9. B

    Milföy Börek

    Milföy Börek Tanımı İçin Gereçler 1 paket milföy 1 kase küçük dilim sucuk 1 kase haşlanmış mısır 100 gr kadar rende kaşar Beyaz peynir ( yahut sevdiğiniz peynir) 2 adet ince doğranmış yeşil biber Üzerine sürmek için; Yumurta sarısı Milföy Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  10. B

    Dereotlu Kıyır Kıyır Poğaça

    Dereotlu Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı İçin Materyaller 125 gram margarin Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta akı (sarısı üzerine) 4 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 2 paket kabartma tozu 1 demet dereotu Aldığı kadar un İçi için; Peynir Dereotlu Kıyır Kıyır...
  11. B

    Milföylü Pratik Börek

    Milföylü Pratik Börek Tanımı İçin Materyaller 3 adet milföy hamuru (Ben 1 hamuru ikiye keserek 2 kare dilim elde ettim. toplamda 6 adet böreğim oldu.) Dilimlenmiş salam (3 dilim) 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 2 yemek kaşığı beyaz beynir 4-5 kol maydanoz yaprağı Üzeri için; 1 tane...
  12. B

    Kaşarlı Ispanaklı Erişte

    Kaşarlı Ispanaklı Erişte Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı erişte 300 gram ıspanak 1 adet kuru soğan 10 dilim kaşar peyniri Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Pulbiber Karabiber Su Kaşarlı Ispanaklı Erişte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye yeteri kadar su temalıp...
  13. B

    İnce Mutfak Tarzı Avcı Böreği

    İnce Mutfak Yordamı Avcı Böreği Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo orta yağlı kıyma 2 adet havuç Yarım çay bardağı iri doğranmış ceviz içi 1 kapya biber 1 kuru soğan 2 yemek kaşığı pilavlık bulgur Karabiber Pul biber Tuz 4 böreklik yufka Kızartmak için; 2 tane yumurta Yarım su bardağı...
  14. B

    Balkan Metodu Palaçinka (Balkan Usulü)

    Balkan Yordamı Palaçinka (Balkan Usulü) Tanımı İçin Gereçler 4 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 şişe maden suyu 1.5 su bardağı elenmiş un 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ (Pişirmek için) Balkan Metodu Palaçinka (Balkan Usulü) Tanımı Nasıl...
  15. B

    Mayasız Pişi

    Mayasız Pişi Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 1 çay bardağı su 1 çay bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Kızarmak için; Yağ Mayasız Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Un hariç...
  16. B

    Ispanaklı Yumuşacık Gül Böreği

    Ispanaklı Yumuşacık Gül Böreği Tanımı İçin Gereçler 6 adet yufka Yarım kilo ıspanak 1 adet pırasa 2 orta uzunluk soğan 300 gram lor peynir Tuz Sosu için; 2 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 yumurta akı (sarısı üzerine) Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı yağ Üzerine; Yumurta...
  17. B

    Hazır Yufkayla Peynirli Gözleme

    Hazır Yufkayla Peynirli Gözleme Tanımı İçin Materyaller 4 adet hazır yufka büyük yuvarlak formunda 1 buçuk kalıp beyaz peynir 1 su bardağı kadar kaşar peynir Yarım demet maydanoz Ortasına sürmek için; 2 adet yumurta Sıvı yağ Hazır Yufkayla Peynirli Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  18. B

    Dereotlu Peynirli Poğaça (Mayasız)

    Dereotlu Peynirli Poğaça (Mayasız) Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı sıvı yağ 125 gram oda sıcaklığında tereyağı 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak) 1 su bardağı doğranmış dereotu 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir (ben azcık kaşar peynirde kattım) 1 tatlı kaşığı tuz...
  19. B

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 buçuk su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 paket kuru maya 6 su bardağı un İç harcı için; 1 kâse sürk peyniri (beyaz peynir de olur) 2 yemek kaşığı biber salçası 2 adet kuru soğan 1 su...
  20. B

    Arnavut Böreği

    Arnavut Böreği Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı un 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı silme tuz 250 gram tereyağ açılan bezeleri yağlamak için Arnavut Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hamur için un, su, tuz karışımını bir kapta evvel tahta kaşıkla sonrasındasında elimizle...