Arama sonuçlarınız

  1. B

    Krem Şantili Poğaça

    Krem Şantili Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı ılık süt 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı instant maya 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine) 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 poşet krem şanti 150 gram margarin yahut tereyağı Aldığı kadar un (2,5-3 su bardağı kadar) İçi...
  2. B

    Güveçte Mısır Ekmeği

    Güveçte Mısır Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı buğday unu 1 tatlı kaşığı maya 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar sıcak su 4 tane porsiyonluk güveç Güveçte Mısır Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel unlarımızı kaba döküp üzerine tuz...
  3. B

    Hint Ekmeği (Naan) Çay Olana Kadar Hazırlanan

    Hint Ekmeği (Naan) Çay Olana Kadar Hazırlanan Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı doruklu yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı ılık su 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 2.5 3 su bardağı un dikkatli ekleyelim Pişdikten daha sonra üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek...
  4. B

    Pratik Patates Böreği

    Pratik Patates Böreği Tanımı İçin Materyaller 6 adet taze yufka 2 adet yumurta 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ İç harcı için; 4 5 orta uzunluk patates 3 adet orta uzunluk soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Üzerine...
  5. B

    Giresunluların Burma Böreği

    Giresunluların Burma Böreği Tanımı İçin Materyaller 6-7 bardak un 1 yumurta 1.5 çay kaşığı toz maya Göz sonucu tuz 2 tatlı kasığı zeytinyağı Ilık su ile yoğur Giresunluların Burma Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle maya ile suyu karıştıralım. Yumurta, tuz...
  6. B

    Mısır Ekmeği

    Mısır Ekmeği Tanımı İçin Materyaller 4 su bardağı mısır unu 1 yada 2 bardak sıcak su 1 paket kabartma tozu Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta Tuz Mısır Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mısır ununu derin bir kaba aldıktan daha sonra ortasını açalım. Yumurta...
  7. B

    Mantı

    Mantı Tanımı İçin Gereçler Hamur için; 3 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 adet yumurta Tuz İç harç için; 250 gram kıyma 1 adet soğan Karabiber Tuz Pişirmek için; Haşlamak için az tuzlu su Üzeri için; 2 yemek kaşığı tereyağ Toz pul biber Nane Sarımsaklı yoğurt Mantı Tanımı...
  8. B

    Mayasız Katmer

    Mayasız Katmer Tanımı İçin Materyaller 1,5 su bardağı ılık süt Yarım çay bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin) Ortasına sürmek için; 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağ Üzerine sürmek için; 1 yumurta sarısı Mayasız...
  9. B

    Dereotu Poğaça (Kıyır Kıyır Enfes)

    Dereotu Poğaça (Kıyır Kıyır Enfes) Tanımı İçin Gereçler Hamur için: 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım paket yumuşamış margarin 1 su bardağı yoğurt 1 yumurtanın akı (sarısı üstüne sürülecek) Yarım demet doğranmış dereotu 1 küçük kase beyaz peynir 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı...
  10. B

    El Açması Kol Böreği

    El Açması Kol Böreği Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 8 su bardağı un (benim bardağım 200 ml) Su (sıcak olmucak ) Tuz İç harcı 1 kilo kadar ıspanak 1 çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı yağlı lor peyniri Tuz Pul biber Üstüne sürülecek 1 adet yumurta 1 küçük kase yoğurt 3,4 yemek...
  11. B

    Patatesli Açma Çok Lezzetli Bu Tanım Kaçmaz

    Patatesli Açma Çok Lezzetli Bu Tanım Kaçmaz Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı süt (ılık) 1 su bardağı su(ılık) 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (Akı içine sarısı üzerine) 1,5 tatlı kaşığı tuz 8 su bardağı un İç harcı için; 3 adet patates 100 gr...
  12. B

    Kıyır Poğaça

    Kıyır Poğaça Tanımı İçin Materyaller 100 gram tereyağı (Oda ısısında) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı elma yahut üzüm sirkesi 2 adet yumurta akı (Sarısı üzerine) 3 yemek kaşığı yoğurt 1 kabartma tozu 3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin) Ortası için Kaşar peyniri...
  13. B

    Ispanaklı Börek

    Ispanaklı Börek Tanımı İçin Gereçler 5 tane hazır yufka İç harcı için; Yarım kilo ıspanak 1 küçük kase lor yahut kuru peynir Yarım çay bardağı sıvı Karabiber, kimyon, pul biber, toz biber Tuz Sosu için; 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 tane yumurta Üzeri için; Arta kalan...
  14. B

    Haşhaşlı Bükme

    Haşhaşlı Bükme Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı un 2 su bardağı su Çeyrek paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz İç gereci; 1 kase haşhaş ezmesi 1 su bardağı sıvı yağ Dileğe bakılırsa iri dövülmüş ceviz içi Haşhaşlı Bükme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle haşhaş ezmesi...
  15. B

    Ispanaklı gözleme

    Ispanaklı gözleme Tanımı İçin Gereçler 1.5 kg ıspanak 1 orta uzunluk soğan 1 çay kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz silme 1 tatlı kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı sıvı yağ Hamuru için : 3 su bardağı ılık su Yarım paket yaş maya yoksa 2 yemek kaşığı kuru...
  16. B

    Patatesli Tepsi Böreği

    Patatesli Tepsi Böreği Tanımı İçin Materyaller Hamur için; 4 su bardağı un /200 ml bardak 2 su bardağı süt / 200 ml bardak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke Ortalarına sürmek için: 100 gram tereyağ Yarım çay bardağı sıvı yağı İç harç...
  17. B

    Poğaça İki Tepsilik (Mayalı Yumuşacık)

    Poğaça İki Tepsilik (Mayalı Yumuşacık) Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ılık su 2 su bardağı ılık süt 3 tane yumurta (ikisinin sarısı üstü için ayrılıcak ) 2 su bardağı sıvı yağ 4 tatlı kaşığı tuz 10 tatlı kaşığı tozşeker 4 tatlı kaşığı instans maya 11 su bardağı un İçine ; İsteğe göre...
  18. B

    Kabartma Tozlu Simit Poğaça

    Kabartma Tozlu Simit Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı süt 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 2 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tozşeker 3-4 su bardağı un (Elenmiş olsun) denetimli koyuyoruz az gelirse un ek edebilirsiniz Hamurumuz yumuşak...
  19. B

    Pofuduk Poğaça

    Pofuduk Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 yumuşak maya 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı sıvı yağ 5 kaşık su bardağı un 2 adet yumurta akı içine (Sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz Pofuduk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  20. B

    Kıymalı Pide

    Kıymalı Pide Tanımı İçin Materyaller Hamuru için 1 su bardağı ılık süt 1 adet yumurta (Beyazı) sarısı üstüne 1 su bardağı su Yarım su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşı tuz 1 paket instant maya Aldığı kadar un İç harcı için 400 gram kıyma 1 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı...