Arama sonuçlarınız

  1. B

    Tavada Patates Böreği

    Tavada Patates Böreği Tanımı İçin Materyaller 4 adet orta uzunluk patates 1 kase rendelenmiş kasar peyniri Yarım kapya biber 3 kısım maydanoz 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Kızartmak İçin 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağı Tavada Patates...
  2. B

    Keçi Ayağı Pişi Hafta Sonuna Özel Kapış Kapış Bitti

    Keçi Ayağı Pişi Hafta Sonuna Özel Kapış Kapış Bitti Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı sulu yoğurt (250ml bardak ölçüsü) 1 yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Yarım limon suyu Aldığı kadar un yaklaşık 3 su bardağı (Dikkatli ekleyin) 1 su bardağı sıvı yağ...
  3. B

    Kıymalı Börek Enfes

    Kıymalı Börek Enfes Tanımı İçin Gereçler 500 gram kıyma az yağlı 3 adet soğan orta uzunluk 3 adet büyük uzunluk domates 2 yemek kaşığı biber salçası Yarım su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı acı biber Yarım tatlı kaşığı toz biber Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı...
  4. B

    Yanıç (Bafra)

    Yanıç (Bafra) Tanımı İçin Materyaller Hamur Materyali İçin 7 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz İç Materyali İçin 1 kg ince doğranmış ıspanak 2 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz 3 orta uzunluk soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yanıç (Bafra) Tanımı Yapılışı Not...
  5. B

    Lezzetli Pratik Pide Tanımı

    Lezzetli Pratik Pide Tanımı İçin Materyaller Hamuru İçin 1 adet yaş maya 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiğine un İç Harcı İçin 1 adet rendelenmiş orta uzunluk çiğ patates 2 adet...
  6. B

    Konut Üretimi Lahmacun

    Konut İmali Lahmacun Tanımı İçin Gereçler Hamuru İçin 5 su bardağı un 2 bardak ılık su 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz İçi İçin 500 gram kıyma 2 adet biber 1 adet kapya biber 1 yemek kaşığı salça 3 domates 1 büyük uzunluk soğan 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı toz biber 2 çay...
  7. B

    Gül Böreği (Nefis Sosuyla)

    Gül Böreği (Nefis Sosuyla) Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka (Tepsi büyüklüğünüze gore) İç Harcı İçin 7-8 adet patates 2 adet soğan 1 yemek kaşığı salça Sıvı yağ Tuz Kekik Nane Karabiber Pul biber Sosu İçin 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 2 adet yumurta...
  8. B

    Ispanaklı Kıymalı Kol Böreği

    Ispanaklı Kıymalı Kol Böreği Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka İç gereçleri için 250 gram kıyma 500 gram ıspanak 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ Gereğince tuz İsteğe bağlı baharat Orta sos için 1 su bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı süt 1 adet yumurta...
  9. B

    İki Beze İle El Açması Kıymalı Börek

    İki Beze İle El Açması Kıymalı Börek Tanımı İçin Gereçler İç Harcı İçin 400 gram az yağlı dana kıyma 2 adet orta uzunluk kuru soğan 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber (İstediğiniz baharatları kullanabilirsiniz.) Hamur İçin 6 su...
  10. B

    Pofuduk Poğaça

    Pofuduk Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 + çeyrek su bardağı süt (250ml) 2 yemek kaşığı şeker 1 paket yaş maya (Kuru maya da olur) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta akı 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un İçi İçin İsteğe nazaran iç harç kullanabilirsiniz (Ben patates kullandım) Üzeri İçin...
  11. B

    Açma

    Açma Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 2 yumurta 9 su bardağı un Üzeri için; Yumurta Susam Açma Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Ilık süte şeker ve mayayı ekleyip karıştırıyoruz şeker ve...
  12. B

    Ansızın Gelen Konuğa Börek (Dolap İçin)

    Ansızın Gelen Konuğa Börek (Dolap İçin) Tanımı İçin Materyaller 2 paket taze el açması yufka 2 paket sana yağ 2 adet sade soda İç Harcı İçin Lor ve peynir (Beyaz peynir ve az ölçüde kaşar karışık) Biraz tuz (Peynir ve lor tuzluysa gerek yok) Pul biber Kara biber Maydanoz (Ben kullanmadım)...
  13. B

    Bir Hafta 4 Sefer Yaptığım Poğaça

    Bir Hafta 4 Kere Yaptığım Poğaça Tanımı İçin Materyaller Hamuru İçin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 paket indesit maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 yumurta 1 inin sarısı üstüne 4 su bardağı un Ortasına Sürmek İçin 3 yemek kaşığı tepeleme tereyağ İçi İçin 1...
  14. B

    Mercimekli Ekmeğimsi

    Mercimekli Ekmeğimsi Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı mercimek 4 yumurta 1 kırmızı biber ️ 1 su bardağı yoğurt 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı 100 gram peynir (Ben çeçil peyniri kullandım️) 1 avuç ceviz 2 paket kabartma tozu 1 tutam ince kıyılmış dereotu 1 yemek kaşığı çörekotu 1 yemek...
  15. B

    Badem Unlu Ekmek (Gluten Eleminasyon Ve Öteki Tüm Diyetlere Uygun)

    Badem Unlu Ekmek (Gluten Eleminasyon Ve Başka Tüm Diyetlere Uygun) Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı (400 ml) badem unu 1 su bardağı (200 ml) hindistan cevizi unu 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı himalaya tuzu 1 çorba kaşığı çörek otu 2 çorba kaşığı çekilmiş...
  16. B

    Kıymalı El Açması Börek

    Kıymalı El Açması Börek Tanımı İçin Gereçler Hamuru İçin 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiği kadar un İç Harcı İçin Yarım kilo kıyma 2 tane orta uzunluk soğan Yarım demet maydanoz 1 tatlı...
  17. B

    Kabartma Tozlu Kıyır Poğaça

    Kabartma Tozlu Kıyır Poğaça Tanımı İçin Materyaller 150 gram margarin 2 çay bardağı sıvı yağ 2 çay bardağı yoğurt 1 yumurta (Sarısı üzerine) 2 silme tatlı kaşığı tuz 2 paket kabartma tozu 6-7 su bardağı un (Yumuşak bir hamur olmalı, unu denetimli ekliyoruz) Üzeri İçin Susam Çörek otu...
  18. B

    Sultan Çöreği

    Sultan Çöreği Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı ılık su 5 yemek kaşığı şeker 100 gram tereyağı 2 yumurta akı 1 yemek kaşığı maya 1 çay bardağı kuş üzümü 1 su bardağı doğranmış ceviz içi 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı tarçın Alabildiği kadar un Üzeri İçin 2...
  19. B

    Tepside Kaşarlı Poğaça

    Tepside Kaşarlı Poğaça Tanımı İçin Gereçler Hamuru İçin 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı kuru maya ( Yaş maya da olur) 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (Birinin sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 100 gram tereyağı 5-6 su bardağı un (Kontrollü...
  20. B

    Sodalı Patatesli Yufka Böreği

    Sodalı Patatesli Yufka Böreği Tanımı İçin Gereçler 4 adet yufka 1 yumurta 1 şişe soda Yarım su bardağı sıvı yağ İç Gereci İçin 4 orta uzunluk patates 2 küçük soğan 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı pul...