Ispanaklı Börek Tanımı İçin Materyaller
6 tane yufka
Her bir yufka için 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
İç harcı için;
1 kg ıspanak(köklerini kullanmadım)
1 tane kuru soğan
Tuz,karabiber,pul biber
Üzerinin sosu için;
1 tane yumurta
1 çay bardağı sulu yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Ispanaklı...