Arama sonuçlarınız

  1. B

    Haşhaşlı Bükme Çörek

    Haşhaşlı Bükme Çörek Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı şeker Yarım su bardağı sıvıyağ 1,5 tatlı kaşığı tuz 7,5 su bardağı un 1 yumurta (Sarısı üzerine sürülecek) İç Harcı İçin 250 gram haşhaş ezmesi 2 kaşık şeker Yarım su...
  2. B

    Zeytinli Pişi

    Zeytinli Pişi Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı su 1 paket kabartma tozu 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı çekirdeksiz siyah zeytin 2-3 su bardağı un Kızartmak için ; Bol sıvı yağ Zeytinli Pişi Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Uygun bir kaba su, yumurta, tuz...
  3. B

    Avokadolu Mantı Salatası

    Avokadolu Mantı Salatası Tanımı İçin Materyaller Yarım kg mantı 2 adet sert avokado (olgun da olur) 1 adet orta uzunluk kuru soğan 8-10 çorba kaşığı yoğurt 3-4 tatlı kaşığı hardal 1-2 çorba kaşığı susam yağı Avokadolu Mantı Salatası Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Mantıyı ister...
  4. B

    İçi Bol Gereçli Tava Böreği

    İçi Bol Gereçli Tava Böreği Tanımı İçin Gereçler 3 adet yufka 2 -3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı İç gereçleri; Beyaz peynir Kaşar peyniri Sucuk Konserve mısır Siyah zeytin Yeşil ve kırmızı biber İçi Bol Gereçli Tava Böreği Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit...
  5. B

    Fırında Çıtır Çıtır Paçanga Böreği

    Fırında Çıtır Çıtır Paçanga Böreği Tanımı İçin Gereçler 4-5 adet hazır yufka 360 gram pastırma 150 gram sucuk 400 gram kaşar peyniri 3 adet kapya biber 3 adet çarliston biber 3 adet domates 2 çorba kaşığı sıvı yağı Sosu için: 1 çay bardağı sıvı yağı 1 çay bardağı süt Üzeri için: 2 adet...
  6. B

    Tavada Peynirli Börek

    Tavada Peynirli Börek Tanımı İçin Gereçler 3 adet yufka 1 su bardağı süt 2 adet yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ Beyaz peynir, kaşar peynir Tavada Peynirli Börek Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Bir kapta yumurtayı, sütü ve sıvı yağı çırpalım. Tavayı yağlayalım, bir adet yufkayı...
  7. B

    Su Böreği

    Su Böreği Tanımı İçin Gereçler 6 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İçi için Beyaz peynir Maydanoz Ortasına sürmek için Sıvı yağ 1 su bardağı Su Böreği Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Karıştırma kabına yumurtaları kıralım. 1 tatlı kaşığı tuz karıştıralım. Aldığı...
  8. B

    Ağızda Dağılan (Şeker Ketesi)

    Ağızda Dağılan (Şeker Ketesi) Tanımı İçin Materyaller 1 paket baklavalık Sosu İçin 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı yoğurt Üzerine Sürmek İçin 1 yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı süt Ortası İçin 2 su bardağı un 3 yemek kaşığı tereyağı 1...
  9. B

    Muska Halinde Börek

    Muska Formunda Börek Tanımı İçin Gereçler 4 adet yufka Kaşar peyniri (rendelenmiş). isteğe bakılırsa farklı peynirlerde kullanılabilir. Kızartmak için; Sıvı yağ Muska Biçiminde Börek Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Yufkayı 4 parmak eninde, şeritler haline kesin. Elde ettiğim...
  10. B

    Puf Puf Kabaran Mayalı Pizza Poğaça (Videolu)

    Puf Puf Kabaran Mayalı Pizza Poğaça (Videolu) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 4 yemek kaşığı toz şeker 2 tepeleme çay kaşığı tuz 1 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 2 paket kuru maya 6-7 su bardağı un Üzeri için; 1 domates 1 biber 4 adet sosis Sos için; 1...
  11. B

    Ekmek

    Ekmek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1,5 yemek kaşığı kuru maya 1/3 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 3 su bardağı un Ekmek Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Ilık süt, şeker ve mayayı bir kabın içerisine alın ve karıştırın. Akabinde tuzu ve unu içine...
  12. B

    Akıtma

    Akıtma Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 1,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1/2 (yarım) tatlı kaşığı şeker Akıtma Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Yumurta, süt ve unu geniş bir kase içerisine koyarak çırpmaya başlayın. Pürüzsüz bir kıvam...
  13. B

    İçli Kete

    İçli Kete Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı ılık süt 1,5 su bardağı sıvı yağ yahut zeytinyağı 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya yahut yaşmaya 7 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim) Orta Katına Sürmek İçin Zeytinyağı ve tereyağı karışımı İçi İçin 3 yemek kaşığı...
  14. B

    Pizza

    Pizza Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 6,5- 7 su bardağı kadar un unu 6 su bardağından daha sonra denetimli koyun Üzeri İçin Sos 1 yemek kaşığı biber ve domates...
  15. B

    Vakitsiz Annenin Ay Çöreği

    Vakitsiz Annenin Ay Çöreği Tanımı İçin Materyaller 150 gram tereyağ ya da margarin 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine) Yarım paket kuru maya 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri 1 tutam tuz Aldığı kadar un İçi için; 2 su bardağı ufalanmış kek 1 yemek kaşığı...
  16. B

    Patatesli Börek

    Patatesli Börek Tanımı İçin Materyaller 4 adet hazır yufka (Taze olursa daha hoş olur ) Sosu için: 1 adet yumurta Yarım su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı süt 1 şişe maden suyu 1 paket kabartma tozu Yarım çay kaşığı tuz İçi için: 1 adet kuru soğan 5-6 adet orta uzunluk patates Yarım çay...
  17. B

    Peynirli Kömbe

    Peynirli Kömbe Tanımı İçin Materyaller Hamuru için: 5 su bardağı un 1,5 tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı Alabildiği kadar su (hamurun kıvamına bakılırsa) İç harcı için: 1 kalıp beyaz peynir(yarısı lor peyniri de olabilir) 7-8 kısım maydanoz 1 küçük uzunluk soğan Pul...
  18. B

    Tereyağlı Poğaça

    Tereyağlı Poğaça Tanımı İçin Materyaller Su bardağı ölçüsü 200 ml 275 ml ılık süt (1, 5 su bardağı) 1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için) Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker Yarım paket yaş maya 1 yemek kaşığı yoğurt Yarım tatlı kaşığı tuz 5 buçuk su bardağı un İçerisine...
  19. B

    Enfes Patates Kıymalı Rulo Börek

    Enfes Patates Kıymalı Rulo Börek Tanımı İçin Gereçler 3 orta uzunluk patates 3 hazır yufka 2 büyük uzunluk kuru soğan 200 gram kıyma 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Üstü için; 1 yemek kaşığı yoğurt(...
  20. B

    Paçanga Böreği

    Paçanga Böreği Tanımı İçin Gereçler Üçgen yufka (16-18 adet) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 orta uzunluk domates 2 yeşil sivri biber 1 adet kapya biberi 6-7 dilim pastırma Rendelenmiş kasar peyniri Tuz Sürmek İçin Yarım çay b su 3 yemek kaşığı sıvı yağ Paçanga Böreği Tanımı Yapılışı Not...