Arama sonuçlarınız

  1. B

    El Açması Börek (Tahinli Pidenin Hamurundan)

    El Açması Börek (Tahinli Pidenin Hamurundan) Tanımı İçin Materyaller 1 paket instant maya 2 yemek kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı ılık süt (200 ml) 1 su bardağı ılık su (200 ml) 1 çay bardağı sıvı yağ Alabildiği kadar un ( yumuşak bir hamur olacak) İçi için; Bir kase...
  2. B

    Hazırlarına Meydan Okuyan 1 Tepsi Pizza (Videolu)

    Hazırlarına Meydan Okuyan 1 Tepsi Pizza Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 çorba kaşığı şeker Yarım paket instant maya Çeyrek su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Sos için; 1 çorba kaşığı domates salçası 2 adet orta uzunluk domates Yarım çay kaşığı kuru...
  3. B

    Pratik Patatesli Boşnak Mantısı

    Pratik Patatesli Boşnak Mantısı Tanımı İçin Gereçler 7-8 adet milföy hamuru (yettiği kadar) İç harcı için: 4 adet patates 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 er çay kaşığı pulbiber, karabiber, zerdeçal, kırmızı toz biber, nane Üzerine yağlamak için: Sıvı yağ Ayrıyeten: Yoğurt 2-3 diş...
  4. B

    Patatesli Kapalı Pide

    Patatesli Kapalı Pide Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1.5 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Üzerine sürmek için 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Fırından çıkınca üzerine sürmek...
  5. B

    Mayasız Ve Gevrek 5 Dakika Poğaçası

    Mayasız Ve Gevrek 5 Dakika Poğaçası Tanımı İçin Materyaller 3 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine) 1 paket kabartma tozu 3-4 su bardağı un İç harcı için; Yarım demet dereotu 1 kase beyaz...
  6. B

    Küçük Pofuduk Bazlamalar

    Küçük Pofuduk Bazlamalar Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı su/ılık 1 su bardağı süt/ılık 8 gram kuru maya Yarım tatlı kaşığı tuz 4,5 su bardağı un duruma bakılırsa değişebilir Küçük Pofuduk Bazlamalar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle ılık su ve sütümüzü yoğurma...
  7. B

    Mükemmel Lezzette Mantı

    Mükemmel Lezzette Mantı Tanımı İçin Gereçler 10 su bardağı un 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3 tane yumurta 2 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz İçi için; 700 gram kıyma 2 tane orta uzunluk kuru soğan küçük doğranmış olacak 1 tutam maydanoz isteğe bağlı 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz...
  8. B

    Lahmacun Börek

    Lahmacun Börek Tanımı İçin Materyaller . Lahmacun börek Gereçler 3 adet yufka İç materyali için 350 gram kıyma 2 adet domates 2 adet soğan 4 adet yeşil biber Yarım demet maydanoz 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 2-3 yemek kaşığı sıvı yağı Tuz, pulbiber, karabiber Sosu için 1 adet...
  9. B

    Küçük Pita Ekmeği

    Küçük Pita Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı oda ısısında beklemiş yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Yarım yaş maya 2,5-3 su bardağı un Bardak ölçüsü 200ml Küçük Pita Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  10. B

    Holuşka Tanımı (Mis Üzere Kokusuyla Çökelekli Mantı)

    Holuşka Tanımı (Mis Üzere Kokusuyla Çökelekli Mantı) İçin Materyaller 2 tane yumurta Yarım su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ. İç dolgusu için: Çörek otlu konya kırması yahut rastgele bir çökelek çeşidi. Üzeri için: Tereyağı Pişirmek için; Kaynamış su ve tuz...
  11. B

    Meşhur Ramazan Kahkesi

    Meşhur Ramazan Kahkesi Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı şeker 1 dolu tatlı kaşığı tuz 1 su bardağından bir parmak az sıvı yağ 1 dolu yemek kaşık mahlep 7 su bardağı un Üzeri için; Susam 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı pekmez Meşhur...
  12. B

    Fırında Sigara Böreği

    Fırında Sigara Böreği Tanımı İçin Gereçler 1 paket üçgen yufka Lor peyniri Üzeri için; 2 kaşık yağ 2 yumurta 1 kaşık yoğurt Susam Fırında Sigara Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Üçgen yufkamızı alıyoruz, içine 1 kaşık lor peyniri koyup ucunu suya bandırıp o denli...
  13. B

    Göbekli Sandviç Ekmeği

    Göbekli Sandviç Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 2 buçuk su bardağı un 1 su bardağı su 10 gr maya 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Göbekli Sandviç Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle su ile mayayı etkin hale getirin. Akabinde unu ,şeker ,tuz bir kaba alalım...
  14. B

    Fitci Böreği

    Fitci Böreği Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; Aldığı kadar un 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz İçi için; Yarım kilo et 2 adet olağan soğan 1 tane domates Tuz Karabiber Fitci Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sütü suyu tuzu bir kaba alıp...
  15. B

    Su Böreği

    Su Böreği Tanımı İçin Gereçler Hamuru için materyaller; 6 tane yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1,5 yemek kaşığı tuz Alabildiği kadar un İç harcı için; Peynir Maydanoz Üzeri için; 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı yoğurt Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  16. B

    Mayasız Poğaça Tanımı (Videolu)

    Mayasız Poğaça Tanımı İçin Materyaller 4 su bardağı un 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı yoğurt İç materyal için; Peynir Maydanoz Üzeri için; Yumurta sarısı Susam Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl...
  17. B

    Balon Pişi

    Balon Pişi Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı yoğurt 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet kabartma tozu 1 adet yumurta 1 çay bardağı su Kızartmak için Sıvıyağ Balon Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hamur kabımıza un hariç tüm materyallerimizi koyup çırpıyoruz...
  18. B

    Tahinli Örgü Çörek

    Tahinli Örgü Çörek Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı süt 1cay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1 adet yumurta (Sarısı üzerine) 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı tuz 3.5su bardağı un İç harcı için; 1 çay bardağı tahin 1 çay bardağı şeker Üzerine; Yumurta sarısı...
  19. B

    Patatesli Haşhaşlı Katmer

    Patatesli Haşhaşlı Katmer Tanımı İçin Materyaller Hamuru için gerekenler; 5 su bardağı un 1.5 su bardağında 1 parmak eksik süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1.5 çay kaşığı instant maya yahut çeyrek yas mayada kullanabilirsiniz 1 büyük haşlanmış patates 1 tatlı kaşığı tuz 1 küp şeker İç harcı...
  20. B

    Ramazan Pidesi

    Ramazan Pidesi Tanımı İçin Materyaller Hamuru için 1 kg un ( 9 su bardağı olağan klasik su bardağı) 3,5 su bardağı ılık su 1 paket instant maya (kuru maya) 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri sosu için 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı soğuk su 1 adet yumurta sarısı Ramazan Pidesi Tanımı Nasıl...